猪大骨白萝卜汤怎么炖好喝?

TS婚礼视频定制 2024-05-27 16:55:42
最佳回答
每天冬天里,每家每户都少不了要吃上一种蔬菜。在冬天吃它犹如吃人参一般,营养好得很,有人称其为:“巨型人参”。在冬天里它也是最不值钱的蔬菜,我们县城里现在才卖8毛钱1斤,便宜的很,但它在冬季的滋补效果堪比人参,微微带甜,好吃。每年冬天都要用它来炖汤,炖排骨汤、炖鸭汤、炖鸡汤、用来红烧、用来清炒,做法多多。它就是又大又白的大萝卜。今天就买了一根萝卜8毛钱1斤,一根萝卜2块钱,准备用它来煲汤,煲猪大骨白萝卜汤。好吃又好喝的美味汤,暖身暖心,还非常滋补。每个星期炖上一次,喝汤吃肉增加人体的提抵抗力,帮助你在冬季里抵御住风寒湿气的入侵。【猪大骨白萝卜汤】准备食材:
2套猪大骨、1个又大又白的圆白萝卜、适量料酒、1大块老姜、1根大葱、适量盐、2根小葱。制作方法:
1、猪大骨破开,冲洗干净,备用。2、萝卜外面的皮稍微削一下,把一些坑坑洼洼的地方、有根茎的地方、底部顶部都削掉,然后洗净切滚刀块。老姜洗净拍一下。大葱洗净切段。小葱洗净切葱花。3、在锅里加入适量水,煮开,把猪大骨放入锅里,加入适量的料酒,把葱段放入锅里,焯水3分钟,捞出洗净。4、砂锅里加入适量的水,然后把猪大骨放入锅里,放入老姜块,开火烧开,转中小火力慢慢煮60分钟左右。5、再把萝卜块放入锅里,烧开,转小火继续炖30分钟。6、关火,加入适量的盐,撒上葱花,出锅即可。小贴士:
1、白萝卜有2中一种又大又长,另一种又大又圆。我个人喜欢用又大又圆的萝卜,家里人说好吃一些。2、白萝卜有清热解毒、助消化、开胃健脾、化痰等多种好处。3、在炖骨头的时候可以加入几滴白醋,帮助分解骨头里面的钙,让汤汁里含钙更丰富,喝上一口汤汁,满满的全是钙。这道炖汤,好吃又有营养,常喝补钙强身健体,健脾强胃,消化好。每个星期吃上1次2次就可以了,滋补效果很好,暖心暖身,告别手脚冰凉。您喜欢怎么做来吃呢?欢迎大家评论留言分享经验哈。在这里感谢大家的耐心浏览,感谢关注,感谢点赞,感谢转发,感谢收藏。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 白萝卜多少钱一斤?
    • 2024-05-27 22:08:39
    • 提问者: ?????喵喵喵?
    大约1.5元一斤。
  • 煲猪骨汤用猪哪里的骨头好
    • 2024-05-27 01:56:10
    • 提问者: 啾啾啾啾啾
    看你给什么人喝。要是给三高或肥胖或病人喝,那就要选脂肪少的不油腻,最好选脊骨和排骨;要是给喜欢喝浓汤或不怕油腻的人喝,那就选腿骨!
  • 龟裙炖骨汤还要下洋参吗
    • 2024-05-27 07:14:55
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    洋参毕竟适合加巴西龟与鳄鱼龟。国龟就不建议,因为会相克,会如果加国龟会肺虚
  • 炖汤大骨汤好还是排骨好
    • 2024-05-27 15:47:06
    • 提问者: heartTFBOYS
    都可以,可以今天喝大骨汤,过两天喝排骨汤,换换不同口味的汤,对身体也有所健康。
  • 豆腐炖鲫鱼汤的做法,豆腐炖鲫鱼汤怎么做好吃,豆腐炖
    • 2024-05-27 00:02:00
    • 提问者: 会飞的茄子 ?乐山孃孃
    食材明细鲫鱼适量豆腐适量生姜适量葱适量盐适量料酒适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度鲫鱼豆腐汤的做法步骤1鲫鱼洗净。2平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。3煎至两面呈金黄色,(煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色),依次加入大葱片、姜片。4加入热水。5加入料酒。6大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右。7最后加入豆腐煮熟。8出锅前调入盐,撒上葱花即可(鱼汤...
  • 胡萝卜粉丝的做法,拌白菜胡萝卜粉丝怎么做
    • 2024-05-27 07:09:49
    • 提问者: 红妹
    主料白菜150g胡萝卜100g辅料辣椒油适量盐适量糖适量酱油适量粉丝适量步骤1.白菜切丝备用2.胡萝卜切丝备用3.锅中放入水烧热4.粉丝放入锅中5.粉丝用水煮熟,不要太软呀6.煮好的粉丝过凉水7.胡萝卜放入锅中煮熟8.煮好的胡萝卜过凉水9.白菜上放入煮好的胡萝卜10.放入粉丝11.加适量的盐12.加入糖13.加酱油14.加辣椒油
  • 猪扇骨炖莲藕怎么做
    • 2024-05-27 15:45:15
    • 提问者: ?
    用料 猪扇骨 一块 莲藕 一条 猪扇骨莲藕炖汤的做法 准备好材料莲藕去皮,一节莲藕要对半切,然后切出来的一半再对半切,这样煮好后,莲藕会松酥放入滚水和所有材料,大火转小火炖煮好后放盐加清油
  • 蹄髈炖汤怎么做好吃
    • 2024-05-27 19:46:58
    • 提问者: T朱娇娇C
    蹄髈海带汤主料蹄髈700g海带结500g辅料盐适量水适量猪肝适量姜适量葱适量 步骤1.蹄髈海带结姜猪肝备2.蹄髈洗净放高压锅加足量水先压熟3.蹄髈皮猪肝洗净切块4.海带结拆切片备5.蹄髈炖熟海带肉皮猪肝起放入汤加盐加姜继续炖10钟盛入碗撒葱花贴士蹄髈炖汤比较油怕油tx换排骨油脂含量少玉米蹄髈汤主料带皮蹄髈 玉米两根(切块)莲藕节(切块) 萝卜两(切滚刀块)豆芽半斤 辅料 盐葱姜红枣枸杞咸淡随口味定...
  • 清炖鲳鱼汤怎么做好吃
    • 2024-05-27 16:55:42
    • 提问者: Better me
    准备材料2将鱼在头下方位置切口,然后把内脏类取出,洗净鲳鱼。3蒜切片,葱切片。4煮锅中放入适量花生油,烧热。5锅热后,加入一汤碗水。6然后将鲳鱼,葱姜蒜全部放入,加入料酒,盖上锅盖,小火炖。7炖开后,加入香菜,香醋和盐调味,最后大火烧开即可。
  • 密糖白萝卜有什么好处
    • 2024-05-27 16:55:42
    • 提问者: .羊羊羊
    清火消炎
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。