牛尾炖汤，和什么一起炖比较好？ 
2024-05-26 11:39:27
提问者: 宣?
我个人比较喜欢冬天用牛尾炖白萝卜炖汤，白萝卜清新爽口搭配牛尾口味鲜美！牛尾搭配，西红柿，土豆，芹菜等蔬菜都很不错呢，也不会觉得油腻！羊蹄炖汤营养高么？就是拿羊蹄炖汤，汤的营养价值更高，还是羊蹄本身营养价值更高。
2024-05-26 14:03:37
提问者: 大绵羊?
非要说营养价值的话，都是煮汤，羊蹄和普通的骨类煮出来的汤都不会有太大的差别。和骨类差不多，喝汤都是能更好吸收钙离子，吃羊蹄的话则是可以吸收其中的胶原蛋白。虽然说胶原蛋白对皮肤好，能美容，但是其实胶原蛋白也并不是什么稀有的东西，鱼类，鸡（鸭，鹅等禽鸟类）的爪子和翅膀还有表皮，以及猪皮等各种常见肉食都是含有大量胶原蛋白的，并不是只有羊蹄本身才有这种物质存在。羊蹄价格贵只是本身比较少所以显得贵而已，并不...龟裙是什么
2024-05-26 00:28:16
提问者: 鹏哥
龟裙，甲鱼背甲边缘柔软的组织，即龟壳下两边的软骨组织，也叫做裙边。可以吃，龟裙是富含蛋白质、氨基酸、钙等营养物质，常吃能治病强身，在润肺止咳，补肾益精方面功效显著。龟裙可以与其他食材例如排骨一起炖煮使用。扩展资料：龟裙，潮汕人称之为“龟檐”，是龟壳下两边的软骨组织。有人称龟裙为龟板胶，但其实龟板胶为乌龟腹甲经煎熬、浓缩制成的固体胶，而龟裙为龟壳下两边的软骨组织（所以称之为“龟檐”，好像屋檐一样）。...大骨和排骨哪个炖汤更好
2024-05-26 04:47:03
提问者: 睡着的老虎
您了要是爱吃肉，就炖小排，肉多。如果是偏爱喝汤，不怎么吃肉，推荐你炖大骨，文火慢炖2-3小时，把骨内骨胶原蛋白熬出来，对老年人钙质吸收，孩子的骨骼发育有很明显的帮助。常年更高工作的者或者站立时间长的人也可以多喝汤，对身体有好处。友情提示：喝汤少放盐，对身体有益！希望有所帮助！龟裙边如何吃
2024-05-26 22:39:25
提问者: Derry最威武
如果是一整只甲鱼的话在煮之前记得烫完把那层膜撕掉，不然煮了之后不好吃。煮法其实跟其他肉类是相同的，例如：红烧裙边，**裙边 ，大蒜裙边 白汁裙边 ，火爆裙边等等。注意与有些食材不宜搭配就行。15岁16岁男孩喝排骨汤好还是筒子骨汤好
2024-05-26 03:00:34
提问者: 求婚策划师Kiki
主料： 1. 排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝） 2. 萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵） 配料：1. 姜片少许 2. 香葱少许 （为了好看还可以放少许的枸吉子） 做法： 1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头...牛骨头炖什么好吃？
2024-05-26 16:47:02
提问者: 感谢青春有过你
炖牛骨用电砂锅较好 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开一会儿，撇三、四次才能将血沫除尽） 把骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），从中午开始炖，一直炖到你下...羊鞭羊蛋炖汤
2024-05-26 21:21:38
提问者: 桃子
首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。鸡汤炖三七根有清火的作用吗
2024-05-26 07:14:55
提问者: MD_小牛儿在行动
三七须根10克，母鸡1只 三七根炖鸡，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。准备材料:三七须根10克，母鸡1只，调料适量。 制做方法：三七须根浸泡30分钟，母鸡去毛杂，洗净。将三七须根与鸡同置锅内，加清水适量，文火炖沸后，加葱、姜、椒、盐各适量炖至鸡肉烂熟后即可食用。煲牛骨萝卜汤要下什么材料才好喝呢？
2024-05-26 07:14:55
提问者: 一片粉嫩的羽毛
菜谱名称： 牛骨萝卜汤 所属菜系： 家常菜 制作手法： 煮 菜品口味： 酸辣 菜品类型： 汤羹 制作方法： 用料 牛骨1000克，红萝卜100克，番茄100克，椰菜100克，洋葱1个，花椒、姜片、精盐、味精、醋、红油、花生油各适量。 制法 1、牛骨大块斩断，洗净，放入沸水锅中焯一下，取出冲净血水，放入锅内，加清水、花椒、姜片，炖至汤汁浓白黏稠时，加精盐调味，成牛骨汤。 2、红萝卜洗净，去皮切块。番...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。