开汤粉店用来熬高汤的猪筒骨、牛骨、鸡架多少钱一斤？怎么做比较好吃？ 
2024-11-16 12:30:16
提问者: 余生❤请多指教
鸡架便宜，牛骨猪骨差不多，先把它们泡水里两个小时去血水，洗净在焯水，捞出再用凉水洗净，把骨头放入熬汤锅内加入清水，下一步准备葱姜，花椒，大料，香叶，小茴香，陈皮，白扣，党参放入锅内用油炒一下，之后一起放入汤锅中就中了，不必放太多**料。我孩子今年16岁，男孩，请问能吃乌参吗？
2024-11-16 00:09:45
提问者: 怪猫厂厂长
可以吃，乌参属于光参，是菜肴，并非补品。**补的那是刺参，价格极高。猪大骨白萝卜汤怎么炖好喝？
2024-11-16 14:29:40
提问者: 小娱儿娱乐
一、选对炊具。用砂锅炖，这样做的大骨和萝卜受热均衡，且停止加热后，锅中食品能保温一段时间，味道鲜美。二、讲究技巧。锅中加冷水，放入大骨，加热到有水蒸气时，捞出大骨、换水，加入萝卜再炖。三、注意调味。开始炖时，锅中放入姜片、花椒、八角，大骨熟透后，加少量食盐。菜饭骨头汤利润怎样？
2024-11-16 12:31:07
提问者: 大脸君思密达
菜饭的做法：1.先烧饭，但比正常烧饭的水要少很多，米顶好是新米，保证烧好的饭每粒米不粘在一起，尽量烧得硬，但又不能夹生，饭烧好后摊凉。2.将青菜洗好，切细（比炒菜时切得小），下油锅炒到半生。3.少许咸肉，切小块（黄豆大），蒸熟；或者少许香肠，切小块（黄豆大），蒸熟；火腿肠也可。4.锅内放油（油要放得多，猪油也可），待热后将摊凉的饭、青菜和咸肉一起放入不停翻炒，放入盐、味精，过一会儿就可出锅。骨头汤...想知道什么猪骨头最便宜 是排骨 还是筒骨 什么的
2024-11-16 00:37:38
提问者: 陈芊芊
大脊骨最便宜，冷鲜的比新鲜的更便宜 就是去了净排之后剩下的那部分 大棒骨要贵一些，因为棒骨是用来熬汤的，要的就是棒骨的脊髓双汇浓缩骨汤
2024-11-16 06:42:48
提问者: 一只欠揍的兔子
我用了 效果还不错 但没那么夸张菜饭骨头汤利润怎样？
2024-11-16 22:31:52
提问者: 谎伴
菜饭的做法：1.先烧饭，但比正常烧饭的水要少很多，米顶好是新米，保证烧好的饭每粒米不粘在一起，尽量烧得硬，但又不能夹生，饭烧好后摊凉。 2.将青菜洗好，切细（比炒菜时切得小），下油锅炒到半生。 3.少许咸肉，切小块（黄豆大），蒸熟；或者少许香肠，切小块（黄豆大），蒸熟；火腿肠也可。 4.锅内放油（油要放得多，猪油也可），待热后将摊凉的饭、青菜和咸肉一起放入不停翻炒，放入盐、味精，过一会儿就可出锅。...六岁孩子学架子鼓好不好？
2024-11-16 05:53:22
提问者: ?H
是可以的，在所有乐器演奏中敲击的动作是最简单、最容易上手的动作，还可以培养孩子的节奏感。绝大多数孩子都有一种天生的节奏感，或者说是节奏本能。在电视上看到有爵士鼓手的精彩表演，其中就有不少是小朋友上台表演架子鼓独奏的。 4周岁以上儿童都可以,很多从4岁开始学习，通过几年的学习后，掌握了乐器的演奏技巧并能很好的演奏曲谱。一些比较优秀的孩子更是组成童星乐队，频繁出现在学校、演出会、电视台、大型活动等各...骨头汤熬皮冻的做法
2024-11-16 14:49:31
提问者: 小✨✨
不用骨头，直接用肉皮，清水里加花椒粒，姜片，葱节，料酒，大火烧开，小火熬制2～3小时，捞去佐料，放凉，放进水箱冷藏室，一天后就可以了螺蛳粉里有猪骨汤嘛?
2024-11-16 04:50:00
提问者: 南非甄钻
螺蛳粉是广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。若再配以卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃，则使螺丝粉吃起来更加美味绝伦，不吃完最后一根米粉绝挺不下来。螺蛳粉的制作：首先要准备米粉，不是北方市场...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。