筒骨粉店的筒骨多少钱一斤，筒骨粉每碗得放半根筒骨吗?市场上一根筒骨差不多一斤，那不是每碗成本很高 
2024-12-01 22:57:59
提问者: 小坏蛋_187709549
新鲜半根筒骨都要十块钱，利润是冻货档买从英国进口冰冻筒子骨，三千多一吨，冰冻好几年了，汤用植脂淡奶兑成乳白色。加肉香源香精，一股浓郁肉香味，真正新鲜筒骨没这么香，除非六十一斤的土猪，所以闻着香，吃到嘴无味。放一根筒骨是误导人用的，让人感觉就是它熬的汤，请采纳开汤粉店用来熬高汤的猪筒骨、牛骨、鸡架多少钱一斤？怎么做比较好吃？
2024-12-01 07:57:28
提问者: 楚浩
鸡架要便宜很多吧，猪骨头牛骨头要贵一点，再者各地价格也不一样。鸡架一般不买。猪骨头回来洗洗泡出血水，凉水抄水，加葱姜花椒大料等佐料炖汤，也可以酱骨头。猪棒骨怎么能熬出浓白的汤？
2024-12-01 17:27:47
提问者: Cytheria?
猪棒骨也就筒子骨，相信对于很多人都是非常喜欢吃的，而且现在都知道骨头的价钱可是比肉的价钱要高多了，特别是筒子骨，我们这边的瘦肉，五花肉也就十三四块一斤，但是筒子骨卖到了18块一斤。而且很多还供不应求。筒子骨汤不仅味道好，好吃，而且营养价值也是非常高的。其中最大的一个功效可能很多人都知道就是补钙，所以现在很多父母隔一段时间就会给自己的孩子买回来熬汤。其实筒子骨不仅仅只是补钙，还可以增血液，减缓衰老等...清炖猪棒骨汤怎么做如何做好吃
2024-12-01 08:40:08
提问者: 楚浩
展开全部－准备食材－大骨头藕 少量胡萝卜 一根海带 少许步骤－1.准备食材，藕，胡萝卜，海带，葱姜，八角2.大骨泡水20分钟，洗净，加少许嫩肉粉，盐，料酒，淀粉，放20分钟3.冷水加料酒，放入葱姜八角，骨头，沸水后撇去血沫4.连汤带骨头一起入砂锅，加少许食醋5.骨头8成熟加入海带（海带事先焯水），藕，胡萝卜，小火炖6.约一小时，成了，汤留下明天做云吞，骨头和菜可以吃，觉得淡可以调些三和油鸡骨白汤粉价格
2024-12-01 18:26:04
提问者: Super wang
上述价格差不多，不过这个市场的变化也说不准，建议一下它，直接要最新价格比较好！鸡架骨怎么做好吃，鸡架骨的吃法
2024-12-01 12:54:03
提问者: 幸?
孜然鸡骨架材料鸡骨架，洋葱，孜然，辣椒粉做法1.鸡骨架用水煮一下，切小块，沥干水分。2.锅内上热油，下洋葱，干辣椒炒香，下入切好鸡骨架翻炒。3.下入料酒，鸡粉，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，孜然，糖，酱油，盐，大火炒至汁干即可。熬牛骨汤牛的哪部分骨头最好？
2024-12-01 06:00:15
提问者: ?请叫我小半仙
牛骨有好多种，不同部位骨头熬制效果也不一样哈。就老百姓个人家庭熬牛骨汤，本人觉得使用牛棒骨就可以了，价格实惠，熬出的汤白香浓，味道极好。市场，超市都有，购买方便。不过棒骨熬汤一定把骨头敲碎，让骨髓中的精华充分融入汤中，这样熬出的汤汁才好！制作卤水用猪骨头和牛骨头一起熬汤可以吗
2024-12-01 23:44:27
提问者: 求婚策划师Kiki
我试过，但味道就很怪了，建议你不要这么做。牛骨汤怎么熬才会发白？
2024-12-01 12:26:18
提问者: 胖妹Fatgirl
可以加一点白萝卜。做法：1.牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开2.煮开后继续煮几分钟把血水去净。（血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。）3.焯完水的牛排骨用温水洗净，重新入锅，加姜片和足量的水煮开转小火炖3个小时左右。（温水洗不会使牛肉口感变柴，水要一次加足，中途加会影响汤的味道。）螺蛳粉里有猪骨汤嘛?
2024-12-01 13:15:22
提问者: 南非甄钻
螺蛳粉是广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。若再配以卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃，则使螺丝粉吃起来更加美味绝伦，不吃完最后一根米粉绝挺不下来。螺蛳粉的制作：首先要准备米粉，不是北方市场...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。