清炖猪棒骨汤怎么做如何做好吃

楚浩 2024-05-30 18:10:28
最佳回答
展开全部-准备食材-
大骨头
藕 少量
胡萝卜 一根
海带 少许
步骤-
1.准备食材,藕,胡萝卜,海带,葱姜,八角
2.大骨泡水20分钟,洗净,加少许嫩肉粉,盐,料酒,淀粉,放20分钟
3.冷水加料酒,放入葱姜八角,骨头,沸水后撇去血沫
4.连汤带骨头一起入砂锅,加少许食醋
5.骨头8成熟加入海带(海带事先焯水),藕,胡萝卜,小火炖
6.约一小时,成了,汤留下明天做云吞,骨头和菜可以吃,觉得淡可以调些三和油 20210311
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