花朵**糖怎么做

番茄 2024-04-28 12:20:03
最佳回答
主料
樱花口味
樱花8、9朵 沸水40ml
白砂糖120g 水饴24g
粉**素一点
玫瑰口味
玫瑰8朵 沸水40ml
白砂糖120g 水饴20g
玫瑰糖浆10ml
花朵**糖的做法步骤
1.先将樱花用沸水冲泡开。过滤。2.花朵放纸巾上去除多余的水分,放入模具中备用
3.冲泡樱花用的水、水饴、糖倒入锅中。(煮开后可以沾一点**素进去,不放也可以)
4.小火煮到155℃左右。5.离火后快速浸冰水中数秒.
6.倒入模具中,稍凝固后扎入**糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。同样的方法制作玫瑰口味。 20210311
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