哪些泉水酿出的酒口感最佳呢?

?? 2024-11-29 02:35:08
最佳回答
众所周知,水是酿酒的重要原料之一。“酿泉为酒,泉香而酒洌”是酿酒用水的标杆,
哪些泉水酿出的酒口感最佳呢?1.《龙泉井水》
泸州老窖酿造所用的龙泉井水,清洌甘甜,呈弱酸性,有利于糖化和发酵;水的硬度适宜,能促进酵母的生长和繁殖,属于优良的酿造用水。经过龙泉井水酿造的酒,格外醇香浓郁,清洌甘爽,饮后唇齿留香。2.《安乐泉》
宜宾名泉—安乐泉,泉水清澈甘美,晶莹剔透,含有多种矿物质,以之酿酒,美酒飘香。宋朝时期,有一个叫姚君义的人取泉水来酿造曲酒,酒味甘美,黄庭坚品尝后,赞不绝口,特地作诗赞美安乐泉:“姚子雪曲,杯色增玉,得汤郁郁,白云生谷,清而不薄,厚而不浊,甘而不哕,辛而不螫,老夫手风,须此神**,眼花作颂,颠倒泼墨。这就是五粮液酿酒用水的供水中心。3《玉飞泉》
剑南春酿酒用水取自**名泉—玉妃泉,可与崂山矿泉水媲美,被一致认定为“**名泉”。王妃泉泉水冰晶沁谧,涅?成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉,甘润飘逸,闻之似香思刻骨,历久弥新。4《美人泉》
洋河"美人泉。泉水常年不干,水清如镜,泉眼喷花,味美甘甜,洋河大曲就是取用此水酿造而成的。5《古井亭》
汾酒古井亭,位于山西汾阳杏花村镇东堡村的杏花村汾酒老作坊院内,有一口元代古井,相传用这井里的水酿出的酒,别具风格,香绵可口。明末清初著名书画**梅山先生亲笔题写的“得造花香”四个大字,如今仍镶嵌在井边的墙壁上。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 天锅酿酒落后吗?酿出的酒质量如何?
    • 2024-11-29 18:00:13
    • 提问者: 嘜子
    天锅蒸酒确实好喝的,都是传统工艺,与现在锅炉蒸是两码事的。但是天锅蒸酒虽好,许多酒坊用高产酒曲发酵,天锅蒸酒,看到是实实在在的,但是味道不行的。许多人都被天锅迷上了,忽略了发酵的过程,结果刚出来好喝,放久就难喝了。天锅用铁锅煮酒糟,蒸出来的酒很厚的酒肉,又香又淳的。一锅才蒸得二十斤左右,一天蒸五锅累死了。用大点锅会用多点时间,久点了酒糟会把锅熏出锈,又会影响酒质量,所以二十斤左右蒸一次质量好,锅边...
  • 哪些地方出产黄口料,最早最出名的是**吗?
    • 2024-11-29 02:33:15
    • 提问者: 小羽❤️
    黄口料黄口料和黄玉都是**昆仑山产的和田玉山料的一种,黄口料产在若羌居多,一般外皮有糖色,黄口料的名称来源是黄口小儿一样的意思,就是黄中偏绿,其实是青玉的一个变种,有青绿色,青黄色,黄绿色等等,黄口料里面常含有芝麻点,料性比较坚脆,料多绺裂,但油性很足。这个宜子孙镂空三龙牌是典型的战**格,之所以做成镂空,主要就去除料里含的芝麻点。现在看上去几乎是完美的。这个牌子硕大,大概有我半个巴掌那么大,比较...
  • 牛栏山陈酿白酒是粮食做的吗?口感怎么样?
    • 2024-11-29 19:15:02
    • 提问者: 麦龙
    牛栏山,二锅头是比较受到广泛的关注和质疑的,这款白酒在市场上价格很低比较受欢迎,普通百姓家里可能都有这种白酒。关于牛栏山存在两个争议,一个就是他是否纯粮酒,另一个便是它酒瓶上的“陈酿”“百年”等字眼是否合理。我相信很多酒友都了解过纯粮酒的成本是比较高的,除掉所有成本以及层层中间商的利润,卖到十几块还有利润,说是纯粮酒都不太合理。判断是否纯粮酒还是得看官方给出的标准,首先纯粮酒是以粮食为原料,采用固...
  • 蛋糕品牌都有哪些?哪个口味最佳?
    • 2024-11-29 02:28:46
    • 提问者: 果媽?
    蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。1、好利来好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。2、元祖元祖食品非常注重产品研发,一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多...
  • 孝感特酿(感恩)酒多少钱一瓶
    • 2024-11-29 23:09:23
    • 提问者: 男人的焦点
    能加我一下吗:xy092099 想认识你
  • **最贵的矿泉水都有哪些?
    • 2024-11-29 15:04:36
    • 提问者: 余生,做个好样子
    各种各样的都有 有的烟 优惠的有便宜的 像红双喜就有7快8快 20多块的 利群也有100多的 不过雪茄和中华 好像都是比较贵的
  • 邢台都有哪些酿酒厂?
    • 2024-11-29 23:24:56
    • 提问者: 娱乐集锦
    酒厂不少,古顺 泥坑 牛酒
  • 哪些酒是纯粮酿造
    • 2024-11-29 00:10:16
    • 提问者: $$$$$
    目前纯粮食酒第一品牌应该是谷养康粮食酒,这个酒我也经常喝。口感好并且喝多了也不会头疼,在京东就可以购买
  • 白酒土埋酿造多长时间为最好? 最好用什么品牌的白酒土酿? 土酿是注意的细节有哪些?
    • 2024-11-29 10:51:53
    • 提问者: 求婚策划师Kiki
    第一,品牌酒没土埋的价值,都是兑过的。。。放久了不但没用,还会变质,具体你自己白度。。。第二,选用小酒厂头抽最好,最好是原坛的买,让酒厂封好。。。第三,注意埋的地温,最好不要太高,不要太湿。。。这是自己饮的,炒卖价钱的话最好不要土埋。。。
  • 哪些白酒是纯粮酿造的?
    • 2024-11-29 06:42:56
    • 提问者: MAN LOVE求婚策划
    国内很多大酒厂的酒基本上是粮食酿造的,但也有优劣之分,但是价格也很贵,特别是广告做得越多,再通过一层层的经销商利润叠加,价格就上去了。苏缘酒,金玉良缘系列,双沟酿造,品质很好,无中间环节,无广告宣传,价格合理。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。