流心月饼和传统月饼有什么差别?

王先生和汪女士的抖音 2024-06-26 08:31:41
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两者外观上基本没有太大区别,主要是内陷的不同。流心月饼顾名思义内陷是半固体半液体的流动质。传统月饼的内陷是固体的。月饼:
是东亚各地的中秋节食品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始,北宋之时,月饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,也流传到民间,俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好。月饼最初为形如满月的饼,外观为圆形,表示团圆之意,后来也有方形或其他形状。 20210311
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