生抽、老抽、味极鲜、普通酱油有什么区别？ 
2024-05-30 22:25:01
提问者: 弓长三心
生抽、老抽、味极鲜、普通酱油区别如下：1、酿造工艺上，生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。老抽，是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。味极鲜，精选**脱脂黄豆与优质小麦酿造而成，从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测。普通酱油与生抽的酿造工艺类似。2、颜色上，生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。老抽色泽红壮乌润，颜色较深。味极鲜外观浅褐清透...哪些酱油比较好？
2024-05-30 22:51:26
提问者: Jack秦
炒菜,如果是海天,买"特级草菇老抽",记住"特级"二字,李锦记也有"特制"的草菇老抽,和普通的草菇老抽,同一品牌,肯定是"特制"的更好拌饭,一定要味道鲜,以及颜色浅的,李锦记的"天成一味",和"六月鲜绿色款玻璃瓶装的",一定要玻璃瓶装"天成一味"的鲜味和'六月鲜绿款玻璃瓶装"的一样,颜色和咸度比六月鲜玻璃瓶装的深,但颜色比"六月鲜塑料瓶装"的浅挺不错的，你可以试试生抽酱油哪个牌子的好呢？
2024-05-30 07:17:27
提问者: 猪儿虫
我家喜欢海天酱油金标生抽价格不贵，我家买这瓶海天酱油金标生抽价格8元一瓶，海天酱油金标生抽炒菜就是香。海天酱油好还是东古酱油好
2024-05-30 13:11:18
提问者: 主持人-张磊
没有什么好不好，东古是老牌子，按照现在的话是百年老字号，但是海天是现代化标准最好的企业。看个人口感！饭店使用的不一定是好的，了解一下酱油原油~高端食材是无法工业化加工的，所以能，平时不必纠结，好吃就行了酱油拌饭的酱油用生抽比较好 还是用老抽比较好
2024-05-30 12:39:03
提问者: DLy
酱油拌饭用生抽比较好酱油拌饭的做法“还记得小时候的酱油拌饭，那时没有鸡蛋，没有小葱，没有芝麻，没有紫菜...现在什么都变了，不变的只有那一碗饭的温暖和一个家的温暖。”主料米饭(适量)鸡蛋黄(适量)葱花(适量)调料紫菜木鱼碎(适量)生抽(适量)厨具电饭煲 1 准备葱花 2 打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离一下，滤出蛋黄 3 盛好饭，放上蛋黄，撒葱花，滴几滴生抽就好了酱油拌饭要什么牌子的酱油才好吃啊
2024-05-30 21:14:49
提问者: 南瓜酱（努力更情头）
酱油的种类太多,我没有每款都尝过,这个社会也不可能有永恒的第一,我推荐几款我吃过的,一般氨基酸态氮高于0.8的不会太难吃,但这个数值高于0.8不代表酱油一定好,大家选购还要看其它成分,对于炒菜,如果是海天,买"特级草菇老抽",记住"特级"二字,李锦记也有"特制"的草菇老抽,和普通的草菇老抽,同一品牌,肯定是"特制"的更好如果你是扮饭,一定要味道鲜,以及颜色浅的,我推荐2款:李锦记的"天成一味",和...海天生抽和老抽酱油哪个便宜？
2024-05-30 01:09:48
提问者: 无敌吃货
海天的是生抽比老抽便宜，不过每个牌子应该是有区别的吧。今天在超市看见海天金标生抽500ml包装的是9.9元，同等容量包装的海天草菇老抽是12.9元。建议去正规超市购买，如果不想出门可以去网上超市查看购买，更方便。生抽，老抽，红烧酱油有什么区别
2024-05-30 11:20:13
提问者: 兔小欢
生抽适合调味，还可凉拌，蘸食，老抽和红烧酱适合菜肴的调色。酱油，生抽，老抽什么牌子的比较好吃
2024-05-30 21:23:20
提问者: 曹__
海天的可以，李锦记也不错，属于老品牌了。可以两种都试下，看看你比较倾向哪种。我看的话海天的味道会重点点哪种款式的抽油烟机比较好的呢？
2024-05-30 09:40:22
提问者: 南宁小胖子
现在家庭装修一般厨房空间小就用侧吸式，如果空间大，可以考虑顶吸式的。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。