兰州拉面里的酸辣白菜怎么做的?

宇文斌斌双胞胎姐妹 2024-06-20 23:06:43
最佳回答
准备材料:白菜一颗、小米椒五个、大蒜半头、陈醋适量、糖适量、盐适量、油适量、生抽适量
制作步骤:
1、白菜洗净,切成段。2、大蒜和小米椒切碎。3、锅内放油,油温升高后放入辣椒和大蒜爆香。4、然后放入白菜梗,翻炒片刻。记得是白菜梗。5、然后再放入白菜叶,一同翻炒。6、加入适量盐、糖、生抽、陈醋,一同翻炒至白菜**。7、盛出即可食用。 20210311
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