一斤肉可以包多少个水饺?一斤猪肉馅的水饺成本是多少?

阿斗讲故事 2024-12-22 20:27:44
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这要看你的技术高低了.在北方,一般来说都是要在肉馅里面打水的,这主要是因为取其鲜嫩的口感,有了水分肉馅就不会感到柴了.
如果你没有机器设备的话,用手工打馅一般来说可以打到每斤肉馅四两到五两水,再多了手工是打不好的.机器的话最多可以打七两或八两的水,(这还需要在冰箱里面冷冻下才能用)再多的话就不能用来包饺子.
现在**的厉害,猪肉更是居高不下,所以一斤猪肉的水饺成本不好说了.这要看你在本地的猪肉价格和你技术的高低哟!呵呵. 20210311
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