一斤海蜇出多少蜇头多少蜇皮 
2024-06-26 04:34:05
提问者: 跨界喜剧王
**的海蜇加工历史悠久，主要制成腌渍品销售。制成品的伞部和口腕部分别称为蜇皮和蜇头。食盐、明矾混合腌渍是最常用的加工法。加工时伞部和口腕部要分别处理。基本工序是：先将海蜇的伞部和口腕部分别割下，经去污、清洗，置明矾水溶液中浸渍。然后将初矾品置于食盐明矾混合物中腌渍，并将二矾品再用食盐明矾混合物腌渍一次。最后将三矾品沥卤，即成三矾提干成品。成品率一般为鲜蜇的8～10％。**浙江温州的三矾品质优而闻名...海蜇皮多少钱一斤:
2024-06-26 20:19:06
提问者: 熊丹呀 ?
海蜇皮本身在营口，北部湾等产地收购是非常便宜的。普通泡卤水的海蜇皮收购价10元左右可以了，白色小花等普通海蜇头18元价格也是正常的，北部湾夏季海蜇出厂期，白色小花往往收购价不到16元/斤。海南槟榔现在多少钱一斤
2024-06-26 05:23:53
提问者: baby陈
小贩在农户那收约7元/斤，运到代收点约7.8元/斤，专收老板在代收点那收约8元/斤，再运到加工厂卖给厂方约8.2元/斤；市面上零售价12元/斤。买海蜇时怎样挑选好的？好的海蜇多少钱一斤
2024-06-26 05:17:32
提问者: MD_小牛儿在行动
1.购买海蜇、应挑选片大平整、色泽淡白或稍有黄色、无杂色黑斑、肉厚有韧性为好。如形状不整、颜色深浅不匀、肉质层破有异味者为腐烂变质品，不可食用。海蜇的泡发是重要步骤，搞不好则不能保存其爽脆鲜嫩之特色。较好的方法是:买回海蜇后，先用冷水漂洗几次除去泥沙，然后切成丝(或条)，用70℃左右的热水焯一下。放人冷水中再泡3天(中间应不断换水，以防腐烂)，这时海蜇已充分涨发，并脆嫩无比，凉拌、热炒均可不失其原...海蜇头和海蜇皮哪个更好吃，营养更高些
2024-06-26 16:39:28
提问者: 月亮
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇头营养分析：1.海蛰头含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；2.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥...海蜇头和海蜇丝哪个更有营养？
2024-06-26 04:44:46
提问者: I Do官方
凉拌海蜇是非常美味的美食，海蜇头和海蜇丝是属于一种食物，并没有任何区别，海蜇头也就是从海里捞出不切的，海蜇丝跟海蜇皮是切成丝或者皮的两种叫法，都是同一种海产品食材的其中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素以及钙元素等，经常食用对身体非常好，而海蜇还可以对身体起到保护作用，可以辅助治疗人体甲状腺等疾病，对身体健康比较好。还可以清肺清肠，清热解毒，补碘，增加人体免疫力的功效。海蜇头是指水母的触须部位，肉质...海参，一斤5600，一斤54头，求一头多少钱
2024-06-26 03:29:43
提问者: 静雨是小可爱呀
103元1只，蛮大的了，就是不知道你这个海参的品质怎么样了，在我这这个价格可以买到纯淡干海参的25到30头的拉缸盐海参现在多少钱斤
2024-06-26 16:16:56
提问者: 壮士高寒
随着人们生活水平的不断提高，人们对海参的营养价值越来越认可。按照往年惯例，每年的清明节过后，随着出池海参数量的增加，市场海参价格开始缓慢走低，到了四月底前后，是一年之中市场海参价格最低的时候，也是市民大量采购的最佳时期。据调查显示，目前市场上活海参价格一般在156-160元/公斤左右。据市场业户反映，造成目前市场海参价格走低的主要原因除出池数量增加外，**海参以更低的价格抢占宾馆饭店市场也是一个主...海蜇头如何保存
2024-06-26 23:00:45
提问者: _XX?
购回的海蜇可长年保存，如果保存得当，还会越存越脆、越存越嫩。保存海蜇时，切忌辰晒雨淋或者接触鱼腥等污物。家庭少量存放时，可放在钵内，关闭钵口，使其不至于风干收缩，固然，也能够把海蜇浸在液体浓度为～的盐水中保存。海蜇头切丝还是切片
2024-06-26 13:21:25
提问者: Snoopy
切丝、切片都可以。 特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。