绿豆粉和绿豆淀粉是一种东西吗？ 
2024-11-17 14:53:48
提问者: Mr_Fang
绿豆粉和绿豆淀粉不是同一种东西。绿豆粉是把绿豆磨成粉，绿豆淀粉是淀粉是绿豆体中贮存的养分，就像蕃薯淀粉，我们烧菜时加的芡粉的一种。1、绿豆粉为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是**中**常用来解多种食物或**物中毒的一味中**。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品。2、绿豆淀粉是由绿豆用水浸涨磨碎后，沉淀而成的。特点是：粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽...白凉粉和鱼胶粉是同一个东西吗？
2024-11-17 18:29:11
提问者: 月半伦的小迷弟?
白凉粉和鱼胶粉不是同一个东西。白凉粉：白凉粉是汉族传统名吃。以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。鱼胶粉：鱼胶粉，英文名称gelatin,又称吉利丁粉、吉利t粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低...**粉是什么东西？哪里有卖的？
2024-11-17 14:44:42
提问者: 轩轩手玩?爱玩
一种方便的冰**用品，一般用一包一包的小包装着，只要加入水，就会变成**。 一般在各大超市都有卖。 不过我建议您少吃那东西，似乎不是很健康。 祝您身心愉快！~糖粉和白砂糖什么区别？ 白砂糖可以代替糖粉吗？做什么东西必须要发糖粉而不是放白砂糖？
2024-11-17 12:57:33
提问者: 大魔王李小姐
糖粉和白糖成分上没有太大区别，只是物理形状稍有区别而已了， 所以做饼干可能口感会差一点。基本都用白糖代替的。 糖粉做曲奇的时候用过，不过用白糖也没有太大问题。 加少量的盐可以增加甜度，一般的方子糖都很多，可以减量， 我一般减到2/3到1/2求采纳一斤粉面能出几碗凉粉?
2024-11-17 18:31:12
提问者: 人乖话不多，莫给动
我听我一陕西哥们讲，一斤精粉面能打出最少七斤凉粉。一斤芡粉能做多少斤凉粉？
2024-11-17 22:41:56
提问者: 今晚打老虎
十斤至十一斤之间。好的粉一般接近十一斤的。一斤凉粉草能做几斤凉粉?
2024-11-17 12:00:31
提问者: 王亮?天影教育?
一般做法是：取凉粉草放在大铁锅里用水熬，经过约一小时，锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起，然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。一般是一斤凉粉草兑1.5斤米粉。然后一边兑一边用勺子搅拌，当搅至稀糊状时就倒到大桶或大盆里，让其自然冷却。这就成了广东人夏天很喜欢吃的消暑食品——广东凉粉。凉粉机器
2024-11-17 08:21:26
提问者: 晴川
凉粉机早就是个成型机械，出来很多年了，可能都是厂家**，推出力度没那么大，所以很多人不知道。吉利丁粉 琼脂 白凉粉是一样的吗？
2024-11-17 10:44:05
提问者: 我是二筒他妈
吉利丁粉、琼脂、白凉粉是不一样的。吉利丁又称明胶或鱼胶，由英文名 gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82%以上，是一种理想的蛋白源。**吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食谱中的『啫喱粉』，功效和吉利丁片完全一样。吉利丁片或吉利丁粉广泛用...小粉是白凉粉吗？
2024-11-17 08:02:46
提问者: A •皇冠?嫁日 振宇
不是的。凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。小粉为小麦麸洗制面筋后澄淀的淀粉。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。