中餐行政总厨工资高还是西餐行政总厨工资高?为什么有什么区别?

Luna? 2024-06-04 03:36:51
最佳回答
executive chef行政总厨一个酒店就只有一个
中厨房和西厨房是厨师长,当然其中一个餐厅的厨师长可能是行政副厨,工资就更高了。中餐一般都是广老(广东人)chef价钱在1w左右
西餐外国人赚的最多,价钱也应该1-2w
厨房职位:年薪:
行政总厨executive chef 20-50w
行政副厨 20-40w
个厨房厨师长(外聘)12w左右
个厨房厨师长(本地)8w左右
个餐厅副厨(外聘)10w左右
个餐厅副厨(本地)4w左右
总体来说外聘的比本地厨师赚的多的多,英语好的赚得多, 20210311
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