厦门哪里有卖鸡蛋布丁原材料和制作方法最高分求答的好加钱

呃玲。。 2024-06-06 15:52:50
最佳回答
不需要香草粉什么的也行。两人的小份,用一盒纯牛奶(好像是250ml)和一个鸡蛋(正常大小)就够了。1.牛奶倒杯子里,加一勺糖,用80%的微波,一分半钟。2.把一个鸡蛋在碗里打均匀。3.将打匀后的鸡蛋倒入微好后的牛奶中。再稍稍搅拌几次。把上面一层泡泡抹掉。4.过滤两次。如果没有过滤网,可以用筷子压住碗口,最后一些**糙糙的底就不要了。5.静置一刻钟。6.(送女友的买个瓷杯吧,可以在微波炉里烧,也可以当作小礼物)
将静置后的牛奶鸡蛋液分别倒入杯中。7.在微波炉中隔水不加盖(可以在杯口加层保鲜膜),中火微十来分钟。如果用高火容易使表面产生泡泡。第一次做可以加热六、七分钟后看看状况,分次加热。但是注意不要大幅度摇动它。一旦中间震碎后就很难再完美得凝固了。8.拿出来后就可以吃了,味道鲜,奶香浓。放凉或冷藏也好。另外可以去蛋糕店买瓶果酱,撒在上面,味道不错哒~。就这样,祝你成功。如果还有困难可以给我留言。 20210311
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