怎样腌制家中种的宽紫色梅豆

静静 2024-06-18 20:41:34
最佳回答
我们老家腌制这种宽紫色梅豆做法。把大葱切段,随自己口味的大料,酱油,适当发一些盐,花椒少不了。放一点油在锅里加热。把葱和大料放在锅里面炒。最后一部把酱油倒在锅里面煮开,酱油要多一些。等酱油放凉,把梅豆和酱油一起装在瓶子里,腌制七天后就可以吃了。 20210311
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