海铜锣鱼学名叫什么 
2024-11-29 21:14:23
提问者: Luyuli
广东沿海的渔民称黄姑鱼为海铜锣鱼。动物名(学名:nibea albiflora)，为石首鱼科，黄姑鱼属。外形与小黄鱼相似，一般体长20~30厘米、体重300~700克。黄姑鱼为暖水性中下层鱼。具有发声能力，特别是生殖盛期(6月下旬至7月)。主要摄食底栖动物。黄姑鱼的越冬场在黄海南部及东海北部外海。黄花鱼与黄姑鱼虽然只一字之差，但是味道相差很大。黄花鱼鱼味鲜美，肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状，而黄姑鱼则肉质较...巴沙鱼怎么做好吃？
2024-11-29 14:51:37
提问者: 静雨是小可爱呀
谢谢你邀请：朋友们新年快乐万事如意、恭喜发财！巴沙鱼用水洗干净控水、用料酒、姜、葱、花椒、少许白糖、盐、码味去除腥、然后用厨房专用纸、将鱼身上的水吸干，防止煎鱼时溅油。准备好调料，豆瓣、泡椒、泡姜、大蒜、花椒，大葱、芹菜、切好备用，锅倒入菜油，待油七成热时放入巴沙鱼‘‘'，等到一面煎黄时翻另一面，煎到另一面金黄寸，捞起装盘，锅里放入祘、泡椒、泡姜、豆瓣、加入少许白糖，倒入生抽、醋少许，煸炒出麻辣香...豚王拉面 铜锣湾怎么样
2024-11-29 04:37:02
提问者: Wedding Bus 官方
**数一数二的名气日本拉面店，上午11点开门，不设关门时间，200碗拉面卖完即止，可是人气超旺，店小小的，不过可是很多人慕名而来排队吃，听说价格也不便宜啊，面的款式好像只有4、5种而已。曾经在某电影出现过，来这里取景了，身为港产片迷的我当然不错过，mark.鱼饼怎么做好吃
2024-11-29 23:45:04
提问者: vivi
今日约了几个老友难得一见,大家就决定去聚聚,去外材料显的太单调,于是几个人就开始自己做起了菜来,各自想好了要买的菜分头行动，以下就是我们自己瞎捣鼓的鱼饼的做法超级简单，自己在家做的鱼饼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，在外材料餐馆吃鱼饼比较贵。鱼饼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鱼饼的菜谱，更多关于如何做鱼饼，就来饭菜网搜索一下！下材料就教你做这道好吃的菜吧。菜系及功效：江西菜 补...鮸鱼怎么做好吃
2024-11-29 17:22:04
提问者: 三流之路
①椒盐鮸鱼块：做法:１．辣椒粉，黑胡椒粉，盐。２．腌好的鱼块挂上蛋白糊，入油锅炸至酥脆即可，匀撒入椒盐即可上碟。 ②清蒸鮸鱼:加盐、料酒、白糖少许、味精、姜片、腌制20分钟以上，一般在锅上蒸5分钟即可，不过要观鱼的大小而定时间。清蒸鮸鱼特点是原汁原味，清味可口。 ③葱油鮸鱼:在清蒸鮸鱼做法的基础上，多加一道程序。鱼起锅时，在鱼上面洒下大量的葱段，然后将50克色拉油烧熟，均匀地浇...龙头鱼干货做法怎样做好吃
2024-11-29 04:36:47
提问者: 疯璐
龙头鱼又叫狗母鱼、虾潺、豆腐鱼,为小型海杂鱼。其肉松软，鲜味足,但体内含水分多,不易保存，故多为加工后的盐干品。制作关键：油温不宜过高，因为龙头鱼水分多，如果炸的时间过长，鱼肉的水分损失较大，口味就会发柴。 下面 就告诉你 几种它的做法酸辣龙头鱼汤材料：鲜龙头鱼，嫩豆腐做法：1.配调料：香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调成汁。 2.龙头鱼切成段，倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段，稍腌。 3...老鼠斑鱼怎么吃做好吃
2024-11-29 19:55:12
提问者: 弹你家玻璃
老鼠烩斑鱼舌头鱼怎样做才好吃？
2024-11-29 12:38:14
提问者: ?音尓?
两款舌头鱼的 做法 红烧舌头鱼 主料：舌头鱼750克 调料：香油、鸡蛋、酱油、面粉、葱、香菜、姜、绍酒、米醋、精盐、花生油 做法： 1.先刮去鱼鳞，再去鳃、内脏，用精盐、料酒、酱油拌均匀腌好。2.大葱一棵一半切细丝、一半切成段。姜拍散，香菜切成段，鸡蛋打在碗里搅均匀。3.炒勺内放入花生油，上火烧至六成热时将舌头鱼粘上一层面粉，再挂上一层鸡蛋液，下入油中，炸至鸡蛋熟时捞出。4.勺内放花生...昂刺鱼怎么做好吃
2024-11-29 12:11:49
提问者: ??楚楚不冻人?
昂刺鱼是有名的淡水鱼，有很多种叫法，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，四川人叫“黄腊丁”，湖南人又称“黄鸭叫”。据说“昂刺鱼”是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其胸鳍、背鳍尖如长针之形，或是取其群游时发出“嘎嘎”之声。细想起来，这三个字的确涵盖了这种鱼的色、形、声。 我一直觉得昂刺鱼是所有鱼种中最好吃的一种，昂刺鱼肉质细腻无小刺，不仅鱼味鲜美而且滑爽细嫩，确实有很多人都...坨孑鱼怎么做好吃
2024-11-29 03:17:21
提问者: Luna?
原料： 坨孑鱼500克，豆腐250克，白萝卜200克，香菜、盐、料酒、鲜汤、花生油、胡椒粉各适量。 制作： ① 将坨孑鱼去鳞、鳃、内脏洗净，豆腐洗净切厚片，白萝卜洗净切丝，香菜洗净切小段。 ② 炒锅注油烧热，下入葱姜丝爆锅，烹粉酒加入鲜汤、盐、坨孑鱼，用旺火烧开，打去浮沫，再加入豆腐片、萝卜丝，慢火炖熟烂，撒香菜段，出锅即成。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。