马鲛（鲅鱼）、 秋刀鱼、 鲐鱼（青占鱼）的区别如下：
1、三者的形态特征不同
马鲛体长及侧扁，纺锤形，一般体长25至50公分，体重300至1000克，最大体长2.28米，体重168磅以上。尾柄细，两侧各有3条棱脊。中央棱脊长而最高，头长大于体高，口大，略倾斜，齿尖而大，行疏疏，体为小圆鳞。
秋刀鱼体延长而细长，侧扁。头部较长，背部扁平，中央有一弱脊。口前部，前部直，后部略斜。两颌向前延伸呈短形状，下颌从上颌突出。牙齿细小，每颚1行，前部较集中，后部较少或没有。
鲐鱼体粗而略侧扁，纺锤形，一般体长20至40厘米，体重150至400克。头部大，前端尖尖，眼大，口大，上下颚长度相等。每个都有一排细齿，而犁骨和肱骨都有牙齿。
2、三者的分布范围不同
马鲛分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海、每年的4～6月份为春汛，7～10月份为秋汛，5～6月份为旺季。
秋刀鱼本鱼分布于北太平洋区，包括日本海、**斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。北纬67度-18度，东经137度-西经108度，喜欢的水温是摄氏15-18度。**主要分布在黄海和山东东岸 。
鲐鱼分布于北太平洋西部，**、**、日本及俄罗斯远东地区，最北可达鄂霍次克海。
3、三者的营养价值不同
马鲛胆固醇含量低，含有丰富的dha元素和大量的蛋白质、氨基酸、钙、铁、钠等微量元素，可以提高人类的智力。它还具有提神、抗衰老等治疗作用。常规食品对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱有一定的辅助作用。
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美，所以可以清蒸、煮、炸、烤，价格便宜。根据对鱼的营养成分的分析，鱼的蛋白质含量为20.7%。
鲐鱼的营养价值很高，是一种深受广大群众喜爱的食用鱼。据测定，每百克可食部分含蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.29毫克，尼克酸9.7毫克。
参考资料来源：百科-马鲛鱼
参考资料来源：百科-秋刀鱼
参考资料来源：百科-青占鱼
20210311
刀鲅鱼多少钱一斤 
2024-05-21 14:35:16
提问者: 求婚策划师Kiki
清明节过后，第一批新鲜鲅鱼上市，市民们又可以品尝到肉质细腻、味道鲜美的美味了。记者在山东烟台红利市场发现，一直受烟台人喜爱的鲅鱼，今年价格却突然猛涨，竟然达到了往年的三倍，市民连呼吃不起。2019年新鲜鲅鱼多少钱一斤？今年鲅鱼价格是往年的三倍在市场海产品区域，记者发现卖海鲜的很多，但卖鲅鱼的摊位却很少，有一家摊主对记者指了指对面的三家，说整条街也就这三家在卖鲅鱼。新鲜鲅鱼多少钱一斤？2019年鲅鱼...最帅的鲨鱼刀鲨鱼**鲨鱼刀多少钱鲨鱼刀**鲨鱼
2024-05-21 11:47:01
提问者: 广西电台私家车930
唐刀的刀型是如同今天的**一般，但是是直刃刀，刀身很窄，一般没有弧度，刀柄略长。适合刺击，劈砍力有限，因为没有**的弧线设计青鱼与草鱼的区别,想要图片对比区别
2024-05-21 13:56:38
提问者: 童小美爱吃肉
1、青鱼和草鱼都属于淡水鱼类，但习性各不相同。草鱼游动迅速，性情活泼，生活在水域的中下层，以水草等植物为食。而青鱼形体较大，性情相对安静，生活在水域的底层，以虾、螺蛳、河蚌等为食。所以不同的生活习性也就决定了这两种鱼在体型、颜色等方面的不同。2、从体型上来看。青鱼体型较草鱼略长，鱼鳍较草鱼略大，且直立情况比草鱼要好，更有存在感。草鱼体型相比青鱼显得圆润一些。好比青鱼如同运动健将，草鱼如同普通路人。...怎么从价格、口感、外形三方面区分燕鲅鱼、鲅鱼、鲐鲅鱼、青花鱼、鲐鱼？
2024-05-21 06:07:58
提问者: 麦龙
坦白说我从小就傻傻的分不清这几种鱼，有一种鱼我们这边叫“吊景”，很土的话，外地人根本听不懂，我把看到的所有长相差不多的青色鱼都叫这个名字了。我不买菜，不做饭，基本不上菜市场。我们这边卖一种鱼叫做“熟鱼饭”大概就是这几种鱼中的某一两种吧。感觉这几种鱼都很腥，“熟鱼饭”倒是不怎么腥，它是很原滋原味的鱼味。燕鱼和鲅鱼是不是一种鱼？
2024-05-21 17:51:27
提问者: 余妖精
楼上有几位麻烦看看清楚，人家说的是吃的燕鱼，不是观赏鱼里面的神仙鱼。鲅鱼是一类鱼，这类鱼在全国很多地区有产，其中一些地区把鲅鱼俗称燕鱼。所以可以这么理解，燕鱼是鲅鱼，但是不是所有地方的人都把自己地区产的鲅鱼叫做燕鱼，所以也可以理解为部分称呼燕鱼的鱼，就是鲅鱼，但是不是所有人都把鲅鱼叫做燕鱼。鲅鱼比俗称的燕鱼范围更广。怎么从价格、口感、外形三方面区分燕鲅鱼、鲅鱼、鲐鲅鱼、青花鱼、鲐鱼？
2024-05-21 05:36:46
提问者: 山东范二姐
你好，这几种鱼长相近似，但是口感外观差异明显，鲐鱼较高呈椭圆状；鲅鱼鱼体较长呈圆状，鲐鱼两个背鳍间距远，鲅鱼两个背鳍紧靠在一起，鲐鱼背呈青黑色，有不规则的深蓝色斑纹，鲅鱼背为黑蓝色，并有许多黑色圆形斑点。在价格方面二者相差很大，鲐鱼市场一般在六元每市斤，鲅鱼在十五元每市斤，口感方面，鲐鱼鱼腥味非常大，肉质粗糙，烹饪要有技巧，鲅鱼味道鲜美，肉质鲜嫩，非常适合红烧等做法。最后给您普及一下，您描述的这几...长江刀鱼跟湖刀鱼有什么区别？
2024-05-21 05:41:36
提问者: 周家小青年
刀鱼，小时我们叫毛花鱼，或毛叶.是回游鱼。在海中生活时，名气不大.回游淡水，通江入湖后，食物链.略有改变。鱼味渐鲜。江刀味次于湖刀。因刀鱼象银叶子，是沿海鱼民敬马祖的必备供点，故价格奇高。青鱼和鲅鱼是一种鱼吗
2024-05-21 23:30:55
提问者: Adu.
不是。青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。肉味美。为**主要淡水鱼类养殖对象。分布于**各大水系，主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒 。外形特征体长，略呈圆筒形，腹部平圆，无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝...燕鲅鱼和鲐鲅鱼的区别是什么啊？怎么区分燕鲅鱼和鲐鲅鱼啊？
2024-05-21 23:57:43
提问者: M先森xl?
鲅鱼(有燕鲅和鲐鲅之分,后者是要仔细挑去血线,否则会中毒的)求采纳为满意回答。青占鱼有毒吗
2024-05-21 08:07:32
提问者: 小莉团队?
没有的。营养价值很高，经济价值颇高，是一种深受广大群众喜爱的食用鱼。肉质坚实，除鲜食外还可晒制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。