长江刀鱼跟湖刀鱼有什么区别?

周家小青年 2024-11-16 00:01:22
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刀鱼,小时我们叫毛花鱼,或毛叶.是回游鱼。在海中生活时,名气不大.回游淡水,通江入湖后,食物链.略有改变。鱼味渐鲜。江刀味次于湖刀。因刀鱼象银叶子,是沿海鱼民敬马祖的必备供点,故价格奇高。 20210311
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