需要淡奶油大约30克左右。
零基础做芒果千层蛋糕（8寸）的做法
用料：千层皮、低筋面粉110克 、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油 30克、
夹馅：芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克
做法：
1、准备好所有材料
2、以核为中心，将芒果分成三部分
3、肉比较多的部分，用刀尖切出方网格
4、拱手往上一翻，再用刀沿着果皮将果肉划下
5、开始做千层皮：黄油隔热水融化至液态，将鸡蛋、淡奶油、糖盐、牛奶、融化的黄油混合在一起，用手抽搅打一下
6、继续筛入低筋面粉，用手动蛋抽搅打均匀，至基本无颗粒即可
7、将面糊反复过筛三遍，过筛后的面糊均匀细腻（tips：若面糊有颗粒，要一边过筛一边用刮刀碾压）
8、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏静置半小时以上（tips：面糊混合好后静置半小时以上，是为了让材料相互融合，煎出来的皮才会柔软有韧性）
9、准备好一个不粘平底锅，小火把锅烧热后（tips：做千层蛋糕，选锅很重要，一定要不粘的，最好是平底锅）
10、离火，倒入一勺面糊，立即摇晃，将面糊均匀摊开，不用翻面
11、等到冒泡泡就差不多好了
12、立即倒扣在盘子上
13、稍微放凉一下，用手铺平整
14、全部饼皮做好后，一张一张铺整齐，再用慕斯圈压圆，取走外圈被裁走的皮，放一旁摊凉备用
15、淡奶油加糖打至八分发，即纹理清晰的状态
16、借助慕斯圈定型，先铺一张饼皮，抹上一层奶油
17、再放一张饼皮，抹上少许奶油，然后加上芒果肉，最后用奶油填平这一层
18、再一层皮一层奶油，一层皮一层芒果奶油，一直重复交替，直至用完所有饼皮
19、铺最后一层时，铺两张饼皮，在冰箱冷藏30分钟以上脱模
20、厚厚的奶油~看着很诱人
一个榴莲千层蛋糕8寸多少钱？ 
2024-11-15 13:45:58
提问者: 千万不要买
可能有点贵哦，我上次在地铁站看到了一家卖这个的一个很小的榴莲蛋糕都要20多，跟早上吃的三明治那么大左右，8寸应该要80左右了吧猫山王千层蛋糕蛋糕一个多少钱
2024-11-15 15:16:57
提问者: _幼稚园的贺可可
1.面粉下清水（1250克）放入酵面抓散，拌匀揉透让其发酵；2.冬瓜糖、花生仁均剁成末；3.将发酵好的面团加入碱、白糖揉匀，擀成长80厘米、宽40厘米的面皮；4.放匀蜜桂花，顺着面皮长形的两端，由一头向另一头圈叠六层；5.用手将四周压紧，再擀成40厘米见方的糕坯；6.在糕坯上均匀地撒上葡萄干、瓜仁、冬瓜糖末、花生仁末、上笼用旺火蒸熟；7.出笼后用刀切成4厘米见方的糕块五十块即可。芒果千层蛋糕（8寸）怎么做如何做好吃
2024-11-15 23:32:05
提问者: 千寻Chihiro
鸡蛋加入糖粉，用手动打蛋器打散(不用打发)加入牛奶，搅拌均匀将低筋粉筛入牛奶鸡蛋混合物中，搅拌均匀，成为面糊。将黄油隔水融化成液体后，倒入面粉糊中，搅拌均匀面粉糊过筛，然后放入冰箱冷藏，静置半小时静置完毕后，在平底锅上刷薄薄的一层油，然后倒入50ml左右的面糊，用小火煎面皮，每张面皮约10秒钟，不需要翻面我是将面皮放在油纸上，错开叠放，没有粘连的现象，考究一点的亲可以每张面皮之间都用油纸隔开，防止...8寸芒果千层蛋糕怎么做如何做好
2024-11-15 10:43:52
提问者: 翔
8寸芒果千层蛋糕做法主料 鸡蛋2个 牛奶480g 糖粉40g 黄油30g 低筋面粉160g 大台芒一个(约一斤) 糖粉40g左右加入淡奶油 淡奶油适量500g左右 1. 鸡蛋加入糖粉，用手动打蛋器打散(不用打发)2. 加入牛奶，搅拌均匀3. 将低筋粉筛入牛奶鸡蛋混合物中，搅拌均匀，成为面糊。4. 将黄油隔水融化成液体后，倒入面粉糊中，搅拌均匀5....8寸水果蛋糕要多少钱啊？
2024-11-15 16:28:44
提问者: 化妆师-陈月婷
那也是根据你那当地的生活水平来说的~一般这种应该六七十块就可以了，如果是品牌店买的话就要一百多了 那你有多少钱，根据你手里的钱去蛋糕店看看咯~8寸鲜奶元祖蛋糕多少钱
2024-11-15 05:58:51
提问者: LiangJianYe
元祖的鲜奶蛋糕是218元，现场制作，新鲜好吃12寸淡奶油蛋糕多少钱
2024-11-15 01:34:46
提问者: happy 气球
150-300左右，除了奶油还要考虑水果和蛋糕胚的种类，新鲜水果的要贵一些，水果罐头的便宜点。蛋糕胚有海绵胚、戚风胚、香草胚、抹茶胚、巧克力胚（不是加可可粉的戚风胚，是真的有巧克力的）、慕斯胚等，价格不一，基本上越往后的越贵.最普通的海绵水果胚如果店家搞促销的话，最低大约在120左右吧，价格再低的用什么材料我都不敢想象了……总之给孩子吃的东西不要单纯的看价格，关键是健康卫生，毕竟一年只有一次的生日...6寸奶油水果蛋糕多少钱成本
2024-11-15 18:42:49
提问者: 余生，做个好样子
五百万芒果千层蛋糕做完放冰箱冷冻还是冷藏？
2024-11-15 03:50:43
提问者: 李仲玺
芒果千层蛋糕应该放入冰箱冷藏保存，然后尽快食用（夏季2天，冬季3-5天之内食用完）。今天吃了一个两寸的芒果千层蛋糕,有多少卡路里？要运动多久才能消耗掉？
2024-11-15 08:01:45
提问者: 鹿鹿?
榴莲千层蛋糕热量高。榴莲千层蛋糕热量：293大卡/100g100g榴莲千层蛋糕所含热量需要2小时散步才能消耗特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。