面包蟹，大闸蟹，青蟹哪个好吃？ 
2024-06-02 21:01:53
提问者: Yannis?
我是在酒店上班的，面包蟹，大闸蟹，青蟹，这三种蟹，在我们酒店也是常见的蟹类了，但客人点的最多的，就是大闸蟹了，其次就是青蟹了，最后才是面包蟹了，这也直接的说明了，大闸蟹才是最好吃的蟹了毕竟大众的选择往往多是正确的，事实上也是这样的，应为这三种蟹里，要说口感最好的蟹类，肯定就是大闸蟹了，基本吃过大闸蟹的多知道，大闸蟹之前以好吃，就是以肉嫩，蟹黄而出名的尤其是清蒸好的大闸蟹，那个蟹腿里面多是白嫩嫩的蟹...冰冻梭子蟹能吃吗
2024-06-02 15:01:49
提问者: 电竞小姐姐
你好，如果你买的是冷冻的梭子蟹，运输途中冰水还未完全化，或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉，说明蟹还是新鲜的，建议到家后立即放入冷冻箱。记住是冷冻箱不是冷藏箱，放一天后，如果第2天要吃了，可以把冷冻箱里的蟹拿出来放入冷藏箱，等解冻了就可以吃了。其实冷冻的梭子蟹最好是用盐腌一下，然后放入冷冻箱里，什么时候要吃了拿出几个，在冷冻的状态下用刀切蟹很好切，而且也有型。上海最好吃的咸蟹，上海哪里咸蟹最好吃，上海咸蟹价格
2024-06-02 09:37:09
提问者: moonshowing
宁波咸膏蟹由红膏梭子蟹经过特殊工艺加工而成，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。原料：活梭子蟹1只，盐300克、白酒50克、胡椒粉50克制法：1、活梭子蟹洗净．加白酒．放入盐水中浸泡半小时；2、将所有调味料调匀；3、将蟹捞出摆盘．淋上调味汁即可。[1]背景：宁波是邻海城市，宁波人的餐桌上多多少少都会出现海鲜食品，鲜肉多膏的红膏梭子蟹想必就是宁波人的最爱。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃...冻梭子蟹能吃吗
2024-06-02 00:26:15
提问者: 电竞小葱
螃蟹分海蟹和河蟹，如果是海蟹那是可以吃的，如果河蟹也就是人们常说的大闸蟹，那死了是千万不能吃的。 因为螃蟹是腐食性的，鳃里面很多细菌，死了以后腐烂得非常快，海螃蟹也最好是吃活的，死蟹不耐保存，蛋白会很快分解变质，引起食用者腹泻等身体不适。 所以记得吃螃蟹一定要把腮挖掉。只有河蟹才是活的,在内地海蟹都是冻的。 它是在活得时候冻上的,因为海产品蛋白质含量丰富,死后会变性,产生毒素,所以在活的时候...煮熟的螃蟹怎么做好吃
2024-06-02 05:03:40
提问者: 每天一堂珠宝课
煮熟的螃蟹可以在锅里炒一下，热锅加油加咸蛋黄炒碎，下入煮熟的螃蟹，少加点水翻炒，加少量水生粉，让咸蛋黄充分的裹在螃蟹上。煮梳子蟹的做法，煮梳子蟹怎么做好吃，煮梳子蟹
2024-06-02 14:37:13
提问者: 百变马丁
步骤1.把蟹一个个壳向上摆在锅里。2.放水不要太多只要能把蟹煮熟且不干就行。3.放上调料，大火煮熟转小火五分钟就好。红毛蟹怎么做好吃
2024-06-02 16:07:20
提问者: Wedding Bus 官方
红毛蟹是**东海湾和日本海特产，在海下千米左右深度生活。 因为是深海蟹，所以熟品腿不会自然掉下来。这样就要求在煮或者蒸之前或者是分肢或者是用足够大的锅。如果蟹子在烹饪前是活品最好清蒸或者清煮，开水下蟹，20分钟就可以了。之后把根据不同口味蘸之前调剂好的酱料即食。 如果烹饪前是鲜品，需要用山梨酸钾淡溶液浸泡去污，再用冷清水浣洗浸泡10分钟。当然有必要加一点点味精，加一点点食用盐，这对于死...梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-02 01:45:49
提问者: ?orange
用料 梭子蟹 或白蟹 (必须是海里滴蟹) 1-2只 盐，蒜瓣 若干 红膏呛蟹的做法 将蟹洗净，打开壳，除去蟹腮，将蟹剁或剪成小块，装盘。也可以如我这样把蟹壳也剪一下，把膏露出来。均匀撒上一勺盐，30分钟后即可吃了。吃时可以蘸醋。三亚吃和乐蟹哪里好吃点？
2024-06-02 20:47:13
提问者: 睡着的老虎
到小米海鲜川味加工店吃过一次，感觉那里的还不错，可以试试。蟹肉煲怎么做好吃 蟹肉煲用什么螃蟹
2024-06-02 06:23:27
提问者: Zz0127
主料：毛蟹4只、鸡爪一斤、土豆2个、冬瓜一大片、白果20片、葱3棵、蒜几半、姜少许、辅料：料酒1勺、耗油1勺、卑县豆瓣酱3勺、盐少许、鸡精少许做法：1. 螃蟹刷干净 杀好，放入凉水中煮至半熟捞起。据说要让他吐泡泡 吐几个小时 我没那样做，因为时间有限~有需要可以让他吐一会儿。2. 姜蒜切好入锅爆香，放入切好的鸡爪，翻炒至有点变色，放入料酒。后放入耗油，豆瓣酱。再加入清水，没过鸡爪。3. 另起锅煎一...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。