1、鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发
2、加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒，顺滑
3、融化巧克力，隔水加热融化，无块状即可，待凉
4、取出蛋白，加入白醋，打发直大气泡加入糖，再打到气泡变小，加糖，打至有纹路加糖，糖是一共分3次加完
5、将打发好的蛋白和蛋黄那盘混合，不能打圈，翻拌，左右左右，上下上下，6、倒入容器，我是做小蛋糕，就用勺子勺，没有装裱花袋挤，主要是觉得浪费，装一半蛋糕液，放一块巧克力进去，再加满蛋糕液，加完不要抖太厉害，慢慢，差不多平整就好，不然巧克力沉下去了
7、进入烤箱150度25分钟，喜欢软的可以调低温度，增加时间，自己拿捏
8、出来之后就是这样纸啦～里面爆浆了，冷了也不会凝固
20210311
星空蛋糕的做法步骤图，星空蛋糕怎么做好吃 
2024-12-03 16:22:22
提问者: 春风十里不如你?
用料奶油蛋糕胚或慕斯蛋糕胚 1个白巧克力 300g炼乳 200g吉利丁粉 20g纯净水 150g糖 300g食用色素 若干星空蛋糕的做法巧克力，糖，水，吉利丁粉融化先将300g糖，150**倒入奶锅小火加热至融化，然后倒入200g炼乳，搅拌均匀，最后加入融化好的吉利丁粉300g白巧克力把步骤2加热混合好的材料，倒入盛放巧克力的碗中，搅拌至巧克力完全融化准备自己要用的食用色素，这里用了黑、海军蓝、淡...烧烤用的实蛋怎么做啊
2024-12-03 19:04:30
提问者: ica伊卡日常????
实蛋的做法：1、鸡蛋戳破，倒出蛋液，蛋壳留下2、加入面碱 最好是面碱另外用少许水化开后，再倒进蛋液3、搅拌均匀4、待鸡蛋液上面的泡沫没有了，灌进蛋壳，冷水蒸锅，小火蒸15分钟。5、放进冷水中6、人造实蛋已经成型了。7、可以切片，炒着吃，出锅前撒些烧烤料。扩展资料烧烤摊位的制作方法：实蛋在制作过程中，需要先将蛋壳比较平的那一端敲出一个小口（注意：在蛋壳与蛋液之间有一层薄膜，尽量保持薄膜的完整性）；然...农村集上卖五六块钱一斤的蛋糕是怎么做的啊
2024-12-03 01:33:48
提问者: 这八卦太劲爆了
材料5只鸡蛋，4勺糖，面粉做法1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.这个好方便.不过很有爱~小诀窍请大家注意一下、在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会**，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的~！郑州什么地方卖米多奇软蛋糕，好像是新乡生产的，谢谢
2024-12-03 19:23:55
提问者: 洛洛妈珠宝
超市都有吧！辉县生产的.八寸的蛋糕胚子怎么做
2024-12-03 04:44:30
提问者: 我是天天你呢。
用料鸡蛋 5只植物油，加在蛋黄里 50克水，加在蛋黄里 50克白糖，加在蛋黄里 25克白糖，加在蛋白里 50克盐，加在蛋黄 2克面粉 75克八寸 蛋糕坯的做法把五只鸡蛋分别打到两个盆里八寸 蛋糕坯的做法 步骤1把白糖，盐，油，水加入到放蛋黄的碗里，搅拌均匀，白糖化开八寸 蛋糕坯的做法 步骤2面粉过筛入蛋黄盆里，过筛主要是为了让空气进入面粉里，比较蓬松，也好搅拌均匀！然后用硅胶刮刀上下翻搅，把面粉和...猪是怎么死德?.谢谢了，大神帮忙啊
2024-12-03 13:06:39
提问者: LllLxxxYy
被人杀死的, 要不你会有猪肉吃? 求采纳皮蛋怎么做的啊
2024-12-03 09:28:50
提问者: Mr.余
皮蛋制作技术 一、皮蛋粉的配制方法 1、原料选择。配制皮蛋粉只需3种原料，各地均有。①石灰。宜选块大、体轻、无杂质、加水产生强烈气泡并迅速化成灰的块灰最佳；②石碱。可直接在市场上选购气孔少、纹理密、结构严实的石碱，也可自己配制；③食盐。普通烹调用盐。 2、配制方法。根据生产规模大小，将石灰、石碱、食盐按3:3:1的比例分别称量，充分拌匀后，按每250 克分装成1小袋，用热合机封口即为成品(无热合机...镜面蛋糕怎么做
2024-12-03 13:15:22
提问者: 李天天
用料 淋面材料 吉利丁粉 19g 水 150ml+75ml 砂糖 300g 白巧克力 350g 炼乳 200g 蛋糕体 八寸香草蛋糕 八寸果冻 白巧克力慕斯 吉利丁装饰球 星空镜面蛋糕的做法 原材料大集合～准备一个凉透的8寸香草蛋糕，抹一层白巧克力慕斯。放上8寸果冻铺平。倒入余下的所有慕斯。抹面至蛋...什么是镜面蛋糕 镜面蛋糕怎么做
2024-12-03 13:50:18
提问者: 南部战区
主料白巧克力300g吉利丁片7g辅料牛奶115g淡奶油115g透明糖浆170g蓝**粉少许步骤1.白巧克力：300g 吉利丁片：7g 牛奶：115g淡奶油：115g 透明糖浆：170g 蓝**粉少许2.吉利丁提前用冰水泡软备用3.平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸，离火4.加入切碎的白巧克力，关火，搅拌均匀5.继续中火加热至101的度，6.离火，加入冰水泡软的吉利丁片，混合均匀7.加入蓝**粉，...哪里有蛋糕和十四寸的方形的蛋糕盒卖谢谢
2024-12-03 08:22:02
提问者: 桃子味的加应子
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