宋种单丛是凤凰单丛茶。
凤凰单丛茶，靑茶品种之一，属半发酵乌龙茶系，全国六大茶系之一。
宋始，凤凰山第二高峰——乌崬山，有一棵姿雄体壮的茶树茂密生长，至1928年自然枯死，树龄900年。后在专家组勘测证验下，称此茶树为“宋种”，并在此茶树周围又发现了数株树龄400-800年的茶树，是那株枯死之“宋种”通过有性繁育产生的后代。
除相关文献有记录宋种为侍诏茶相传数百年外，民间更有关于宋种的传说，宋帝南逃路经凤凰山，喝此茶后缓饥解渴，故封此名并传后人栽制。（见《潮州茶叶志》）
后由宋种嫁接出去的各种香型的茶树，统称为单丛。凤凰单丛茶，在宋种的传说影响下，知名度渐高，并开始走向世界。
扩展资料：
寻访潮州凤凰单丛茶
潮州单丛茶是**乌龙茶类的代表，以“形美、色亮、香郁、味甘”四绝而饮誉海内外。单丛茶主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛最出名。“单丛”历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸。
有单株采制的，也有单丛品系、单丛品种采制的。凤凰单丛按照制作工艺，又将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香、姜花香、芝兰香、桂花香、杏仁香、夜来香、茉莉香、玉兰香十大型号80多个品系。
凤凰单丛采茶很讲规矩，通常日光强不采、雾水茶不采、雨天不采，而是选在午后开始。究其原因，原来是为了给茶青多些时间进行光合作用，去掉叶上的水分。采下的茶青，再经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时20余小时，才可以制成成品茶。
一杯好茶，每一道工序，每一个环节都不能马虎。单丛茶不仅是极佳饮品，而且保健功能显著，具有生津止渴、解热降火、消食去腻等功效。
参考资料来源：百科——单丛茶
参考资料来源：人民网——寻访潮州凤凰单丛茶
20210311
同是凤凰单丛、鸭屎香，为什么价格相差那么多？ 
2024-09-21 06:57:09
提问者: 治愈故事
【鸭屎香】是名贵乌龙茶。学名:银花香，又名:大乌叶。冬季的【鸭屎香】名为:【雪片鸭屎香】。价格相差大的原因如下。①【鸭屎香】品质优名气大。决定价格的因素如下:●香气:天然的花香蜜韵。有蜜兰香，芝兰香，黄栀香，橙花香，杏仁香等等。老茶更具有独特的奶香味。是典型的复合型高香茶类。海拔:在高海拔的为高山茶，地理环境优越，为上等茶。树龄:树龄越长越优。工艺:乌龙茶的制作工艺完善。制茶师傅的手艺。采摘时的天...什么是普洱茶单株？
2024-09-21 00:50:59
提问者: 恩施九立方国际购物中心
不知道有的人是对单株 有误解 还是故意的。或者说是我认为的不对。有的人把一片茶林 比较大点的茶树，采下来 单独制作出来就叫单株。我个人认为，一片地 山 没有其他茶树 或者 成片茶树 只有一棵，采下来单独加工制作出来单独存放。这才是单株。凤凰单丛的来历是什么？
2024-09-21 15:17:33
提问者: 割丝安安
凤凰单丛茶产自广东省潮州市潮安县凤凰山(镇)，经单株(丛)采收制作而得名。凤凰山区位于潮安县东北部，东邻饶平，北连大埔，西界丰顺，四面青山环抱，海拔高度在1100米以上，盛产名茶的乌岽山高达1391米。与县内其他地区比较，凤凰山区“春冬不严寒，夏暑无酷热”，土壤深厚肥沃，岩泉长流，雾多露重，植茶环境得天独厚。历史由来凤凰单丛茶由凤凰水仙品种的茶树芽叶制成，相传在南宋时期已有栽培。传说宋帝赵昺南下潮...潮州特产乌岽单丛茶多少钱一盒
2024-09-21 20:25:24
提问者: 瑞瑞?️麻麻
一斤从几十到几万都有,一盒几两到几斤都有,普通每市斤400-1000就基本可以大家，单丛茶大概是多少钱一斤
2024-09-21 23:05:24
提问者: 大队长
这个问得太模糊，我想没人能回答。1.海拔影响价格2.工艺影响价格3.不同品种影响价格4.不同季节的茶影响价格5.树龄（枞龄）影响价格6.采茶时机也会影响7.制茶时的天气8.存放的环境以及时间。宋凰单丛茶的来历是什么呢?
2024-09-21 10:27:00
提问者: The Glade 花艺设计
(1547年)，郭春震任潮州知府时主持编纂《潮州符志》中有记:“凤山名茶侍诏茶，亦名贡茶”。卷三《田赋志》又记，饶平县每年须贡“叶茶一百五十斤二两，芽茶一百零八斤三两。”，《饶平县志》中又云: “侍诏山，在县西南三十里，四时杂苑竞秀，变名百花山，土人种茶其上，潮郡称侍诏茶”。及至现代，凤凰单丛茶也一直跻身**名茶之列。宋凰创立于潮州饶平县，旗下拥有生态茶园、茶庄园、茶博物馆、茶空间及精制茶厂。树木丛生中的丛是什么意思？
2024-09-21 10:26:55
提问者: 婚礼主持人周喜
1.聚集。 2.生长在一起的草木。潮州茶青单丛茶青一斤多少钱
2024-09-21 22:10:20
提问者: 李点点儿❤
看茶青，一般4~6斤。这两种是什么茶叶？
2024-09-21 22:23:14
提问者: 萌娃林中秋
看图第一种应该是单纵乌龙茶，第二种应该是普洱茶。两种茶都是用来养生的好茶。良种茶是什么意思
2024-09-21 14:36:33
提问者: 霏祥
良种是指常规种子按良种技术操作规程繁殖的，达到良种质量标准的第一代至第二代种子，以及达到杂交良种质量标准的杂交种一代种子。良种是供大面积生产使用的种子。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。