金爸爸白咖啡用的是什么种类的咖啡豆,是白色的咖啡豆吗?

杨亮讲英文 2024-12-01 07:15:00
最佳回答
金爸爸牌子的咖啡没尝过。
不过尝过马来西亚的旧街场白咖啡。那个很有名。
其实白咖啡就是类似三合一咖啡,属于速溶咖啡一类。加了奶粉(或者类似伴侣的东西)和糖。只不过味道做得比较香浓好喝。
白咖啡的名字应该就是以前英式英语里的"white coffee",就是加了牛奶的咖啡。白只是指加过牛奶而白,咖啡豆烘完了都是褐色的,最多颜色深浅有点不同而已。

咖啡豆最大的分类是两种,一种是**比卡种,有的叫**伯种,很多现磨的咖啡用这个。但这种咖啡种植条件相对苛刻一点,染色体22条。另一种是罗布斯塔种,很多速溶咖啡用这个因为价格便宜,染色体44条。但是很多好的速溶咖啡也用**比卡种的咖啡豆了。

即使是入门的咖啡老饕也应该是自己买了咖啡豆自己磨了冲,而不是买速溶的。这个差别是在很大。 20210311
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