瑰夏咖啡的风味 
2024-09-23 17:58:59
提问者: 燕宝宝?
花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并且被分发到了几个小型农园进行小规模试种。一直以来并没有太多人关注瑰夏，直到有一天，巴拿马的艾斯米拉达庄园将它从其他品种中分离了出来，并一举打入了全国咖啡大赛冠军。...咖啡豆是猫屎吗？
2024-09-23 04:45:26
提问者: 珍珍美妆
听说过有种很昂贵的咖啡叫猫屎咖啡，你说的就是这个吧。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。本人也是听说，没有喝过。手磨咖啡豆和机磨咖啡豆的区别
2024-09-23 06:51:15
提问者: 安安
咖啡是个复杂的产品。咖啡豆从种植、收获、清洗、运输到烘焙，大部分步骤都不在你掌控之中。但是有两个重要步骤取决于你：如何研磨咖啡以及如何冲泡咖啡。既然首先得研磨咖啡，那么让我们探讨一下如何最大化咖啡豆风味，为冲泡一杯完美的咖啡做好铺垫吧！咖啡研磨机有五种不同类型：刀片式，圆锥毛刺式，平轮毛刺式，滚轮式和传统的研钵和研杵。大多数有手动和自动版本。刀片式研磨机这种类型的研磨机使用一套可旋转的刀片，像螺旋...一个中杯的星巴克咖啡需要多少克的咖啡豆
2024-09-23 01:21:44
提问者: 我是天天你呢。
理论上用的一份浓缩，9克左右可可豆和咖啡豆的区别
2024-09-23 11:16:00
提问者: 蹦
可可来源于可可树的种子，大约在三千年前，美洲的玛雅人就开始培植可可树，称其为cacau，将可可豆烘干碾碎，和水混合成一种苦味的饮料，后来流传到南美洲和墨西哥的阿兹台克帝国，阿兹台克人称其为xocoatl，意思为“苦水”，他们为皇室专门制作热的饮料，叫chocolatl，意思是“热饮”，是“巧克力”这个词的来源。 什么是咖啡呢？ 咖啡原产于埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区，据说是一位牧羊人发现羊吃了...意式咖啡和单品咖啡的区别
2024-09-23 16:21:55
提问者: sisi韩
意式咖啡是拼配豆，是用三到四种咖啡豆配的，然后用机台压出来，单品咖啡是单一种咖啡豆，正常是用手冲和煮出来的咖啡咖啡和白咖啡有什么区别
2024-09-23 11:04:52
提问者: @小钰儿
颜色不同在巴厘岛咖啡工厂买的公豆和母豆咖啡冲法和速溶咖啡不一样吗
2024-09-23 21:29:56
提问者: 那些小美好
不一样啊公豆、母豆是咖啡豆，要研磨以后通过冲泡萃取；速溶咖啡是咖啡提取物，简单理解为已经萃取出来的咖啡通过工艺加工，制成粉末另外，巴厘岛卖的咖啡豆不见得品质都很好，很多可能都是罗伯斯特豆，用价值低的豆子骗游客的。大家好 冷萃咖啡大家都用什么咖啡豆
2024-09-23 04:29:38
提问者: 驰迈陈
给你推荐八斗麦家的专用于冷萃的咖啡豆，我每天晚上都要制作两大杯第二天，味道真的很好，与其他家的咖啡风味截然不同，是我喝过冷萃咖啡最好的。你可以去问一下淘宝店主，现在夏季还有第二件半价的优惠，我买了四种，真的特别划算。请教咖啡前辈，哪种咖啡豆适合做soe
2024-09-23 02:09:15
提问者: biu、biu、biu
单一品种的豆烘出来的意式浓缩咖啡豆，口感更纯净更棒，不过油脂是怎么都比不上拼配豆的，只能说好的soe油脂不错，但肯定达不到商用级别的油脂。印尼曼特宁，深烘表现出来的效果很好，酸苦都比较舒适，没有拼配豆那种杂味，油脂ok，适合做为soe存在。肯尼亚亚迪尼aa也适合作为soe单品，另外之前从八斗麦咖啡买的安提瓜咖啡也很不错，具体产区我忘记了，现在都喝曼特宁了。意式就用曼特宁深烘，手冲就用中深货中烘，反...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。