自制梨糖膏的做法步骤图,自制梨糖膏怎么做

曹先生 2024-06-09 14:06:48
最佳回答
用料
砀山梨6个(大的)川贝粉10g
罗汉果2个 麦冬20g
红枣30g 生姜20g(姜精油4-5滴)
冰糖30g 桂**200g
自制梨糖膏的做法
把梨洗干净,去皮榨汁待用
把榨汁后的果肉同梨汁一起放进锅里煮开
将川贝粉、麦冬、红枣、胖大海、冰糖一起放入锅中小火煮开。煮开后加入姜丝(或姜精油),继续煮30分钟。30分钟后用漏勺过滤做第一次过滤。进行第二次过滤,直到锅里只有梨汁,继续小火熬。小火熬,注意不要粘锅。熬止糖浆状冷却后,加入蜂蜜,调匀。一瓶非常不错的梨膏糖完成了!记得放入冰箱冷藏 20210311
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