蒸米饭水和米的比例是多少

A@丫头& (有赞必回) 2024-05-24 16:02:41
最佳回答
一、蒸米饭水和米的比例为1:1.2。即米是1,水是1.2。
二、水多米饭会发粘,口感不好,水少米饭会发硬,对脾胃不好。
三、有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
四、蒸米饭的做法:
1、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.2。
2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。
3、盖盖子,大火蒸20分钟,即可食用。 20210311
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    • 2024-05-24 18:17:36
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    亲,一般放米和水的比例是1:3,假如你水放多了,可以多熬一会,把水蒸发干,粥变稠就好了。
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