瑶柱：是多种贝类闭壳肌干制品的总称，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱、肉柱、肉牙、海刺等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。
元贝： 是华人过年食用率相当高的食材，那是用贝类中的扇贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。它味道鲜美，富含蛋白质。
二者因为味道鲜美，分别被列为“海八珍”之一，更想享有“海鲜极品”的美誉。
两者间的区别主要在品种和形状上有所区别：
1、品种区别：干贝即元贝，是扇贝丁的干制品，扇贝丁是扇贝的闭壳肌，瑶柱是江珧的闭壳肌。
2、形状区别：干贝是圆形的，瑶柱是椭圆形中间有凹处。
鉴别方式：
1、瑶柱：选购时注意瑶柱的颜色。表面呈金黄色，里面是金黄或略呈棕色的是新鲜的标志;表面有一层薄薄的**状的则是风干多时的，这样的瑶柱，用来煲汤尚且可以，但做菜味道远不如新鲜的；观察表面是否完整。
2、元贝：选择元贝时以粒形肚胀圆满，色泽金黄，手感干燥而且有香气，以及嫩糯鲜香，略具回甘为佳。颗粒越大质越佳。
20210311
石柱参和红参有什么分别？ 
2024-06-18 08:09:37
提问者: 牛文文啊
1、从分类上讲：石柱参是鲜人参，红参是人参的熟制品。一般红参是采用6年的园参加工而成，也有高级定制的人，用10几年的山参加工红参的，价格挺贵。2、石柱参是人参的一种，因为生长在地名叫石柱子的一个地方，所以取名叫石柱参。有林下养的和池池床养的。3、想了解更多人参知识 加v-lover-瑶柱和干贝有什么区别？
2024-06-18 22:15:36
提问者: 叶叶
很多人以为干贝和瑶柱是两种东西，甚至以为瑶柱是干贝的一种，其实干贝和瑶柱完全是同一种东西，是多种贝类闭合肌干制品的总称；干贝和瑶柱只不过是不同地方对多种贝类闭合肌干制品统称的不同叫法，实际上干贝就是瑶柱，瑶柱就是干贝。有很多人以为干贝和瑶柱是有区别的，甚至以为只有江珧柱才能称之为瑶柱，其他贝类的闭合肌干制品叫干贝，其实这是很大的误区，只有清楚地了解了干贝家族通常都包括那些贝类的闭合肌才能真正认识这...secc和spcc有什么分别?
2024-06-18 06:36:16
提问者: 果儿姐姐
电镀锌钢板(secc)：耐指纹，具有很优越的耐蚀性，而且保持了冷轧板的加工性。用途：家电产品，电脑机壳以及一些门板与面板。热浸锌钢板(sgcc)：国内尚无钢厂能生产出优质的材料，主要从国外进口。其价格贵一些，很多厂家为节省成本均改用secc。柱状图、折线图、分别适用于分析什么数据
2024-06-18 19:42:12
提问者: 捌零壹壹玖@王鑫龙
现在四合一。亲很多的。最近图示为出单波动较大的数据。天然珍珠和珍珠贝母有什么区别？
2024-06-18 00:57:31
提问者: 杨睿睿
天然珍珠是母贝收到身体内部收到异物刺激，分泌的珍珠质而成的。珍珠贝母，是指所谓的贝珠，贝珠是贝壳磨成原核，外层涂一层珍珠质而成的仿珠，并不是真的珍珠。干贝和瑶柱有什么区别？
2024-06-18 03:32:37
提问者: 乔乔是学姐?
瑶柱就是俗称的干贝,为扇贝科贝类闭壳肌的干制品,其别称又有“肉柱”“肉牙”“海刺”等。味道最是鲜美。因一般都是晒干的,所以也称干瑶柱、干贝。贝母和川贝母有什么区别
2024-06-18 13:47:25
提问者: 骨灰盒
贝母有两种，一种是川贝，一种是浙贝，川贝没有浙贝寒凉，化痰润肺止咳的效果佳，不过价格贵，因此用粉剂冲服的多；浙贝母寒凉清热的效果好，而且还能软坚散结，可以治疗淋巴结的肿大，比如说患有咽喉炎导致的淋巴结肿大。川贝和平贝有什么区别~
2024-06-18 16:32:01
提问者: 星空映像 & 张轩
产地，功效，贝勒与贝子有什么区别
2024-06-18 01:36:38
提问者: 昀可的昀 昀可的可
1、爵位等级不同：贝子：第四等的皇族爵位称作固山贝子，简称为贝子。贝勒：宗室封爵第**，清建国后，成为宗室封爵名。2、服饰不同：贝子补服图案：身前身后四爪行蟒各一团。色用石青，前后绣四爪正蟒各一团，朝服通绣四爪蟒文，蟒袍亦如之，均不得用金黄色，馀随所用。3、受封人群不同：贝子：属于**清代贵族爵位名。贝勒：属于皇室爵位（皇室爵位有时候也会授予蒙古人）。扩展资料：1、在早期满族社会中 ，贝子意为天生...车贝尔，150多元和200多元的车贝尔有区别吗？
2024-06-18 02:57:55
提问者: 老徐姑娘
没有区别，只不过是网上售卖的**，有的是淘宝有的是闲鱼！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。