瑶柱和元贝有什么分别 
2024-06-03 07:03:56
提问者: 彩云
瑶柱（scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有"海鲜极品"的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝依然昂贵，尤以粒形肚胀圆满，色泽浅黄，手感干燥且有香气，口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。元贝，是华人过年食用率相当高的食材，那是用贝类中的扇...有刺和没刺的扇贝有什么区别？
2024-06-03 22:22:19
提问者: David_杜
北方养殖的扇贝有三种，栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝。你说的有刺扇贝是栉孔扇贝，刺是贝壳放射肋上的棘。市面上卖的栉孔扇贝和海湾扇贝一般比虾夷扇贝个头小，价格也相对便宜。栉孔扇贝俗名干贝蛤、海扇。自然分布于**北方沿海、**西部沿海和日本沿海。是我国北方养殖扇贝唯一的土著种，主要在山东、河北和辽宁沿海养殖。如下图：海湾扇贝又称大西洋内湾扇贝，原产于美国东海岸，20世纪80年代初引进我国，繁育成功后在辽...水泥花瓶柱模具和罗马柱模具有什么区别
2024-06-03 09:21:02
提问者: 乱七、八糟
水泥花瓶柱模具是做护栏的啊，罗马柱模具一般是做大门柱的啊！鲜贝和贝柱有何区别？
2024-06-03 00:54:07
提问者: 陈心心
鲜贝是新鲜的扇贝或是夏威夷贝本身。一般煮吃或是蒸着吃。干贝一般是指扇贝，江瑶等贝类的闭壳肌挖下来晒干后的制成品，一般用来吊汤，也有的菜系用它做烹调原料。比如干贝丝蒸蛋，绣球干贝等干啤和普通啤酒有什么区别？
2024-06-03 02:01:55
提问者: 洓瑟莵
生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存. 纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉，放几个月也不会变质．这种酒易使人发胖，适宜瘦人饮用． 干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用． 普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好，适宜胖人饮用． 理论上说糖尿病人...瑶柱海皇羹怎么做
2024-06-03 17:34:41
提问者: 素素
瑶柱鸡蓉粟米羹的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧瑶柱鸡蓉粟米羹的制作材料： 主料：瑶柱,鸡脯,粟米羹各适量。调料：高汤,盐,味精,鸡精,香油,色拉油,水淀粉,蛋清各适量。教您瑶柱鸡蓉粟米羹怎么做，如何做瑶柱鸡蓉粟米羹才好吃 1.瑶柱蒸发，搓成丝。2.鸡脯剁蓉，焯水。3.锅入高汤、原料烧开，撇去浮沫，调味、勾芡、淋油。瑶柱鸡蓉粟米羹的制作要诀： 蛋清在勾芡后再打入成丝花状。 瑶柱南瓜羹的...干红葡萄酒和干白葡萄酒有什么区别？
2024-06-03 08:50:13
提问者: 小工匠官方号
区别就是颜色不一样呗，哈干红葡萄酒和干白有什么区别
2024-06-03 15:08:30
提问者: 菜呀
区别一：在颜色上，由于“干红”是由红皮白肉或红肉的葡萄皮发酵而成，酒的果皮或果肉中含有有色物质，所以“干红”主要是红色，其颜色一般为深宝石红、红宝石红、紫红色、深红色、棕红色等。“干白”是由白皮白葡萄发酵而成。e肉或红皮白肉，颜色为黄色。主色调大致为无色、淡黄色、绿色、浅黄色、稻草黄色、金色等。区别二：营养价值上，“干红”比“干白”含有更多的维生素b、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸。从味觉期开始，...如何辨别真假瑶柱
2024-06-03 17:02:35
提问者: Mr.Q
看颜色，瑶柱表面呈金黄色，掰开来看，里面也是金黄或略呈棕色的就是新鲜的标志，如果表面有一层薄薄的**状的附着物，则是风干多时的，这样的瑶柱，用来煲汤、做粥品还可以，但用来做菜，味道就会稍逊一些；此外，是味道和重量，质量好的瑶柱有股很清新的海鲜味，撕一小条放入嘴中，可以很明显的感觉到纯正的海鲜味，同样体积原则上选择较干爽的为好，较重的含有部分水分，比较压秤而已，且购买时一定要选择颗粒完整的；我有天然...鲜柠檬和柠檬干有什么区别？
2024-06-03 03:30:52
提问者: ?baby.YAOYAO?
干柠檬片好存放时间久,用处多 柠檬中含有大量维生素c，而维生素c极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素c的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大 用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗？？不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。