做生煎包一定要用手工包吗?用机器和面、包成型,最后煎出来的口感和纯手工制作的有差别吗?差别在哪呢?

?晨肉肉? 2024-04-30 06:30:55
最佳回答
肯定有啊,手工和面的话做出来吃着口感好有劲道,用机器做出来的感觉面皮很没多少劲道,而且包子馅用机器做出来吃着直接是稀的,但是个人吃量少就用手工吧,如是开店就另当别论了. 20210311
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