我想问问深海红鱼和回鱼腩的做法

丁淑敏. 2024-05-15 20:52:40
最佳回答
1、 用蚝油把鱼全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜
2、 放料酒,放一点盐(ps:不要放太多,本身剁辣椒会有点咸)。
3、 把姜片葱节放在鱼的下面,鱼肚中放两个香菇。鱼身均匀的撒上鸡精。再放一层剁辣椒。
4、 进蒸锅,水开后蒸8分钟关火,不揭盖虚蒸5分钟。
5、之后放一层葱花.油烧热. 淋到鱼上就大功造成了。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 我想问问深海红鱼和回鱼腩的做法
    • 2024-05-15 18:30:04
    • 提问者: 侯???
    主料:鱼300克、生姜10克、葱10克、红椒1只。辅料:花生油30克、盐5克、味精5克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油1克、生抽王10克、蚝油10克、湿生粉适量。制法1.鱼清洗干净,生姜去皮切粒,葱切碎,红椒切粒。2.油热**铁甲鱼,用小火煎透鱼两面,加入绍酒和清汤。3.用中火烧开,加入盐、味精、胡椒粉、生抽王、蚝油烧透,用湿生粉勾芡,淋上麻油,撒上葱花即成。提示要想让鱼的颜色更好看,煎鱼时要注意火...
  • 红烧黄金鲅鱼的做法,红烧黄金鲅鱼怎么做好吃
    • 2024-05-15 04:01:50
    • 提问者: 掉歪的林孃孃
    红烧海鱼材料:海鱼(zeebaas)1斤左右一条,葱两根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少许。调料:老抽1汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,醋1汤匙,砂糖2茶匙,米酒2汤匙,水1杯。做法:1、鱼洗净晾干,用面粉正反两面薄薄摸匀,这样鱼肉不容易被煎碎。2、油加热后关小火煎鱼,等一面煎成金黄色再翻转煎另一面,两面全部煎好后将多余的油倒掉。3、把所有调料放入小碗中,搅拌成均匀汤料,最好自己尝尝是否咸甜适宜,味不够就加...
  • 红鮰鱼的做法怎样做更好吃
    • 2024-05-15 09:38:28
    • 提问者: 粉红玫瑰
    主料鮰鱼1条四季豆200g辅料油适量盐适量海鲜酱适量甜面酱适量番茄酱适量蚝油适量酱油适量白糖适量姜适量大葱适量莲藕1节红薯1个步骤酱汁焖鮰鱼的做法步骤11. 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁;酱汁焖鮰鱼的做法步骤22.鮰鱼切成片, 加入姜片和大葱, 加入一半酱汁;酱汁焖鮰鱼的做法步骤33. 带上一次性手套, 抓匀后盖上保鲜膜腌制二个小时;酱汁焖鮰鱼的做法步骤44. ...
  • 淡水红鲳鱼做法
    • 2024-05-15 06:18:58
    • 提问者: 爱吃肉的长劲鹿吖~?
    原料: 鲳鱼1条(约1200克)、香菇3朵、胡萝卜1/4根、葱2根、姜4片、火腿75克 辅料: (1)酒1大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许 (2)高汤(或清水)1/2杯、淀粉水1/2大匙、香油少许 做法: 1 鲳鱼洗净,先切下鱼头,再沿鱼身边缘切下鱼肉,保留鱼形,然后将取下的鱼肉片下两面鱼肉,并斜刀切薄片后,拌入(1)料腌10分钟。 2 香菇泡软,去蒂,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱、姜、火腿分别切丝。 3...
  • 我想问一问一下探鱼家的鱼是怎么做的
    • 2024-05-15 20:35:14
    • 提问者: 老张的小仙女吖
    材料鱼,水煮鱼调料,豆芽,小白菜,盐,料酒,生粉,蛋白,花椒,辣椒做法1.豆芽,小白菜,这两盘已经用水焯过了!放入大盆中2.将鱼洗净,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。3.在干净的炒锅中,放入调料包,加一些热水,加入鱼排,转大火,待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽和小白菜的大盆...
  • 红烧辫子鱼的做法步骤图,红烧辫子鱼怎么做
    • 2024-05-15 21:13:03
    • 提问者: 喵小姐对话框
    红烧辫子鱼的做法步骤红烧辫子鱼的做法步骤:1 1辫子鱼去鳞,内脏洗净。红烧辫子鱼的做法步骤:2 2在鱼身两边各划几刀。红烧辫子鱼的做法步骤:3 3倒上料酒腌制10分钟。红烧辫子鱼的做法步骤:4 4热锅下油,放入辫子鱼。红烧辫子鱼的做法步骤:5 5两面煎一下。红烧辫子鱼的做法步骤:6 6倒入白酒。红烧辫子鱼的做法步骤:7 7再加葱姜蒜,酱油,糖,醋,水炒匀。红烧辫子鱼的做法步骤:8 ...
  • 请问鳐鱼和魟鱼的区别
    • 2024-05-15 02:29:03
    • 提问者: 猫的公主。
    魟鱼就是大家缸里养的,鳐鱼一般是海水是生活的,而且它不是圆的
  • 红烧米鱼的做法步骤图,红烧米鱼怎么做好吃
    • 2024-05-15 04:59:56
    • 提问者: 越泽
    用料  葱、姜、蒜    各适量    干辣椒    6个    八角    两个    豆瓣酱    两小勺    酱油、醋、料酒、    各适量    鱼    四条    炒菜油    适量    红烧米鱼的做法  首先鱼一定要清洗干净,不然做出的鱼会腥!准备好所有材料将葱、姜、蒜、酱油、醋等所有材料放到锅里!然后加水到鱼的一半就好!大火烧开!小伙慢炖!鱼快熟时开大火收汤!小贴士锅中热油把鱼...
  • 蝶鱼是深海鱼还是浅海鱼
    • 2024-05-15 10:55:25
    • 提问者: 我爱喝牛奶?
    蝶鱼的种类超过200多种,分布在全世界珊瑚礁海区或浅海一带。主要集中在印度尼西亚附近海域,种类超过60种。在南海,包括**岛、海南岛、东沙群岛、西沙群岛及南沙群岛,已发现有蝶鱼48种之多。蝶鱼大部分布在太平洋和印度洋,但也有一些品种只生长在某个较小的海区里,如红海红尾蝶(c·paucifasciatus)等,盐度较高(至少是1.025)。
  • 全鱼的做法,红烧全鱼怎么做好吃,红烧全鱼的家常做法
    • 2024-05-15 06:30:56
    • 提问者: 凶残小白兔Lilith
    红烧全鱼的做法步骤1鲜活草鱼1条。2将鱼冼净去腮和鱼肠,在鱼的两面划上花刀。3再用料酒、十三香、酱油、精盐腌半天。4将腌好的鱼沥干,均匀地两面抹上面粉。5锅里倒进植物油油热,将鱼放进油锅里中火油酥,6途中翻面,两面炸黄、炸熟。7酥熟的鱼装碗中。8备好辣椒、大蒜、香芹。9锅里留小许油倒进辣椒加盐炒香。10再将酥好的鱼放进锅里。11放进大蒜、香芹、生抽炒匀。放适量的清水将鱼再次煮入味。12收汁调入鸡精...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。