全麦粉和麦香粉有什么区别？ 
2024-06-26 14:00:54
提问者: DR钻戒
全麦粉分两种：一种是含有麸皮的全麦粉，一种是不含麸皮的全麦粉，按加工工艺分：机械加工的全麦粉和石磨加工的全麦粉。中文名全麦粉分 类不含麸皮，含有麸皮的全麦粉营 养碳水化合物、钙、维生素等配方交流慕尼黑杂粮面包等目录1概述2营养价值3营养知识4百钻粉5配方交流▪ 慕尼黑杂粮面包▪ 咖啡核桃全麦▪ 全麦（吐司）6面粉获取1概述全麦粉，是指面粉中没有添加增白剂(**苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面...春小麦和冬小麦分别什么时候种，什么时候收？
2024-06-26 05:05:18
提问者: Lina
春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦，春播秋收；冬小麦是稍暖的地方种的，秋季播种夏季收(农历8月种，第二年的5月收)，比如**东北就是春小麦，华北及其以南是冬小麦。春小麦三月下旬四月上旬播种，7月中下旬收获。春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。富硒面粉含硒量是指小麦还是面粉
2024-06-26 00:32:43
提问者: 吖布
每100克食用面粉中有机硒含量范围为10～100μg就是富硒面粉，所以说你买的面粉不是富硒面粉，严格的说是含硒面粉汽车后面小水箱喷水是什么原因
2024-06-26 11:12:47
提问者: 辉哥
估计你说的那个小水箱是汽车补水壶（溢水壶）。如果是它向外喷水，就两个原因：1水加的过多，2水温过高，导致开锅。建议去专业的修理店，全面检查冷却系统什么是富硒小麦？
2024-06-26 10:19:38
提问者: CAMEL骆驼
富硒小麦就是含矿物质“硒”很高的小麦；就是在种植小麦的土壤里加了硒，植物在生长时就会吸收更多的硒，其实其它植物也可以做成富硒的，硒是一种人体需要的营养元素； 如今不光植物，动物食品也能通过技术提高营养含量，比如让鸡吃含dha高的食物或含亚麻酸（在鸡体内能转化成dha）高的食物，那鸡下的蛋就含很高的dha；为什么全麦面粉比白面粉贵
2024-06-26 09:56:32
提问者: 长发绾君心
和它的营养没有关系，是市场策略的必然选择。就成本来言，全麦粉比白面粉当然要低。不过市场上买全麦粉的人太少，是个很细分的狭窄市场，所以可以适当卖出高价，不然真想要的上哪里买，不得不买——若是不买，人家也不太当回事，毕竟这个市场顾客太少，商家存货也很有限(就我个人观察来看，好多米粮店就没储备全麦粉)，损失不大。感觉储备全面粉的粮油店主要并不指望它赚钱(当然能顺便赚些何乐不为)，更是为了图一种“货全”的...全麦面包粉和全麦粉有什么区别？
2024-06-26 11:51:37
提问者: Emma
全麦面粉：小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。全麦粉，是指面粉中没有添加增白剂(**苯甲酸)和增筋...中粮的麦香小麦粉和全麦粉有什么区别？
2024-06-26 20:51:14
提问者: 非凡强哥
他这个麦麦香小麦粉是？小麦的精粉含量达到一定的比例，而全麦粉是还有那种卖腐的和合金粉在一起的那种叫全麦粉。泡打粉和小苏打粉有什么区别？
2024-06-26 08:03:53
提问者: 北京装修界达人
不一样。苏打粉就是单纯的碳酸氢钠，是碱性的，可以做膨松剂、酸度调节剂等，在酸性环境下蓬松效果比较好。泡打粉是用苏打粉和其它物质混合而成的一种中性粉末，在面点中起到蓬松作用，各种环境都可以使用。小麦粉跟乔麦粉有什么不一样
2024-06-26 21:09:37
提问者: 百恋成仙
小麦粉发白，包饺子用小麦粉，有面筋，有咬头。荞麦粉发黑，作出的面食会发粘，可以少量加在别的食材里 做面食等。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。