上海大排的做法如下：
主料：大排360g
辅料：食用油适量，盐焗鸡粉20g
步骤一：将大排放在案板上用刀背剁一剁切开。
步骤二：放入盘子中，加入盐焗鸡粉。
步骤三：用手抓匀，腌制30分钟。
步骤四：取平底锅置火上，加适量的油、下入腌制好的大排用中小火煎至两面金黄。
步骤五：起锅装盘。
20210311
上海最大酱菜批发市场 
2024-11-30 02:16:52
提问者: 泽霖是个小太阳?
上海聚鑫隆酱菜批发** 上海最大酱菜批发商求海鲜大排档比较流行的菜单和价格
2024-11-30 18:50:15
提问者: 种香菇的小提莫
海鲜大排挡？可能运到湖北就不成为大排挡了吧。你可以开个那种类似自助餐的海鲜美食城，在烟台莱州，蓬莱都可收到各种活的海鲜。运到你们那也还算新鲜的。烟台的海鲜有不少是从莱州或者蓬莱过来的哦。正宗上海大排的做法是什么？
2024-11-30 19:11:16
提问者: .77
正宗上海大排的做法是什么？我的回答是：说起大排咱们就不得不提到最近正在不断上涨的猪肉价格，大排作为猪身上的一个重要部位，随着猪肉价格的上涨，大排的价格也随之上升了许多。在我们日常生活大排的做法有很多种，例如：红烧大排、卤大排、酱香大排、香辣大排等等。虽然做法上有所相似，但是每一种的做法上还是有着本质的区别。今天我要给大家分享的是上海大排的正宗做法。大自然是创造食物的天然原料库，用它的鬼斧神工孕育着...凉拌苔菜怎么做 做法大全
2024-11-30 05:53:53
提问者: 你的前女友上线
用料干苔菜 盐 麻油 生抽 鸡精 ...夜市大排档特色凉菜怎么做
2024-11-30 19:41:16
提问者: 古月胡
凉菜怎么做材料黄瓜，白菜，蒜末，盐，糖，醋，料酒，辣椒油做法1.把黄瓜切丝、白菜（可以根据自己喜欢配别的菜）也切丝、粉丝煮熟过凉水；2.往准好的菜里放蒜末、盐、糖、醋、料油、辣椒油；3.搅拌均匀盖好盖子放冰箱里冷藏，凉了后拿出来在炎热的夏季吃上一口，那叫一个爽。上海老天禄卤鹅趐的做法
2024-11-30 12:33:07
提问者: ℡聖女果?女孩
卤鹅趐的做法主料鹅翅500g 辅料姜适量葱适量卤水汁适量料酒适量步骤1.洗净鹅翅，葱，姜。2.把鹅翅，姜，葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒。3.煮到酒味没啦，就把鹅翅捞起来，用清水冲洗一下。4.卤水跟清水的比例是1：4来调，卤水盖过鹅翅面就可以啦。5.煮开后。小火煮20分钟就可以啦。6.煮好后用卤水泡着味道更香。油炸大排的做法
2024-11-30 20:19:36
提问者: C H E N
准备材料：猪大排 四块、料酒 2汤匙、精盐 2茶匙、生抽 2茶匙、姜 5片、胡椒粉 1茶匙、鸡蛋 2个、面粉 3汤匙、面包糠 1碗、小葱 3根。一、第一步将猪大排用清水洗净，用刀背拍薄软，如下图所示。二、将料酒，盐，生抽，鸡蛋液，姜片，葱末，胡椒粉，放入碗中搅拌均匀。三、将猪大排放入调好的料汁中涂抹均匀腌四个小时，如下图所示。四、腌制好的猪大排裹上面粉，裹均匀一些，如下图所示。五、裹上面粉后再将猪...菠菜面怎么吃的做法
2024-11-30 11:53:43
提问者: 小羊菲菲～
菠菜面步骤1菠菜面的做法大全菠菜去老根，洗干净，开水里烫一下步骤2菠菜面的做法图解老出来放凉水里步骤3菠菜面的家常做法菠菜切碎放盘里，不用挤水，因为一会要榨菜汁步骤4菠菜面的简单做法菠菜放料理机打汁步骤5打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面步骤6面粉放入和面机，菠菜汁分三次加入步骤7半个小时以后和面机完成任务，把面拿出来用手稍微揉一下，炀半个小时。擀面条，切成面条步骤8菠菜面怎么煮切好的...铁锅炖菜的菜名及做法
2024-11-30 13:02:47
提问者: 吃吃吃
呵呵！比如 铁锅顿大鹅 铁锅炖笨鸡 铁锅大胖头 吉林比较出名的 铁锅三花一岛（松花江特产的4种鱼）铁锅炖菜比较简单！重要的在于火候的利用！把原料洗净！切配到能入口的大小或者更大一点！铁锅内少许油葱姜暴锅！（炖菜不易放蒜）葱味道大一点可以的！另外八角和花椒少许！咸淡找好！颜色上可以在酱油上找！之后掌握好火候就行了！千万别忘了！在锅没凉的时候唰锅比较容易点！要不买洗洁水成本就高了！一看就知道你是个...韭菜盒子的做法，猪肉韭菜盒子怎么做好吃
2024-11-30 13:48:03
提问者: 楚浩
韭菜盒子的做法步骤韭菜盒子的做法步骤：1 1面粉加温水揉成团，盖湿布醒20分钟。韭菜盒子的做法步骤：2 2韭菜、虾皮、炒鸡蛋，加生抽、盐、芝麻油、橄榄油，拌均匀。韭菜盒子的做法步骤：3 3醒好的面团，在面板上再揉它10分钟，搓成长条，切小段。韭菜盒子的做法步骤：4 4取一小段，揉圆按扁，擀成约1毫米左右的圆面皮。韭菜盒子的做法步骤：5 5均匀的铺上调好的馅料。韭菜盒子的做法步骤：6 6...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。