鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，为名贵食用鱼类，滋补价值高。鳗鲡体内的脂肪和碳水化合物含量丰富，在所有鱼类中独占鳌头。
其实河鳗就是小海鳗。 每年产卵季节海鳗洄游到河里产卵，人工把小鱼苗在河里圈样起来，经过生长，就成了河鳗。
河鳗又称白鳝、蛇鱼，其特点是含脂肪量高，含胆固醇也较多。
海鳗与河鳗相比，脂肪含量要低得多，胆固醇含量也少。
是海鳗鱼营养价值高还是河鳗高？ 
2024-11-27 22:46:28
提问者: 张扬晓烨ღ
其实河鳗就是海鳗.鳗鱼属江河入海洄游鱼类产卵于海，生长于江河。产于海中，可溯游到淡水里生活，成熟后又回到海里产卵。其营养丰富，肉质鲜嫩。属脊椎动物门，鱼纲，鳗鲡目，鳗鲡科动物。鳗鱼体细长，可达60cm，前部呈圆筒状，后部侧扁。所以河鳗与海鳗营养价值是一样的。鳗鱼的营养价值鳗鱼是一道营养价值极高的菜品，具体来说，鳗鱼的营养价值包括以下几个方面：1、鳗鱼中含有多种非常丰富的营养成分，这使得鳗鱼具有补虚...鳗鱼和黄鳝有什么区别？
2024-11-27 22:47:04
提问者: 园
鳗鱼和黄鳝虽然外形有点像，但是其实区别是非常大的，鳗鱼和黄鳝根本就是两种不同的鱼，而且鳗鱼和黄鳝的营养价值和养生功效完全不同。1、鳗鱼和黄鳝本质不同。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称，鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带）。2、鳗鱼和黄鳝的身处环境不同。黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、...今年的鳗苗价格
2024-11-27 10:27:07
提问者: 哆啦超二_
目前一条鳗苗卖到9元左右，价格直逼历史最高水平，比去年上涨了三四倍。由于冷空气影响，加上柴油价格高，大多数拖网作业船只目前无法出海生产。为此，许多渔民不甘闲着，也纷纷加入到捕鳗苗的行列中去，因此捕鳗人数比往年有所增加！另外近日沿海各地鳗苗价格最高上涨到11元每条 活成鳗收购价甚至有11万元／吨的报价2011年淡水河鳗多少钱一斤？
2024-11-27 01:19:36
提问者: 好久不见
8两以上大鳗卖350元一斤!六两以下的鳗 卖150元一斤!海鳗和海鳝是不是一种鱼
2024-11-27 07:17:47
提问者: XT-455
不是同一种鱼。一、外观不同。1、海鳗。头尖长。 眼椭圆形。口大， 舌附于口底。上颌牙强大锐利，3行， 犁骨中间具10～15个侧扁大牙。体无鳞，具侧线孔140～153个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色， 大型个体沿背鳍基部两侧各具1暗褐色条纹。2、海鳝。体长如蛇，脑袋小，嘴巴前凸，嘴里长满尖利的牙齿，牙齿大得嘴巴都合不上。海鳝令人惊奇的另一个特点是牙齿的位置。海鳝的牙齿长在两对颌上，一对颌在嘴里，另...花鳗鱼干跟深海鳗鱼干的区别
2024-11-27 18:27:19
提问者: Gucc7、
一个是深海的，一个是饲养的吧。这是休闲食品吧，我建议你搜搜“倾城一购”里面的零食应有尽有。不允许留地址。纯手打，希望有帮到你，望采纳，谢谢。野生海鳗三斤值多少钱？
2024-11-27 23:11:17
提问者: 潮拍小纯
你好，大概30块左右，大的35一斤，小的32一斤吧。因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。希望可以帮到你，满意请采纳！如果不懂可以继续追问，谢谢！鳗鱼是淡水河鱼还是大海里的鱼
2024-11-27 22:54:23
提问者: 巴啦拉大魔仙
咸水、淡水都有的。 鳗鱼，拼音：拼音：mán 别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。我想问一下，河鳗属于海鲜吗？
2024-11-27 21:56:12
提问者: 北园有人
海里产的食物统称为海鲜河鳗是一种降河性洄游鱼类，原产于海中，溯河到淡水内长大，后回到海中产卵应该属于海鲜和海鳗鱼接近的鱼叫什么
2024-11-27 21:56:12
提问者: 陈路
鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，鳗鱼(20张)一生只产一次卵，产卵后就死亡。鳗鱼分为6个不同的发育阶段，为了适应不同环境，不同阶段的体型及体色都有很大的改变：卵期（egg-stage）：位于深海产卵地。柳叶鳗（leptocephalus）：在大洋随洋流长距离漂游，此时身体扁平透明，薄如柳叶，便于随波逐流。 玻璃鳗...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。