想开一个猪蹄店,感觉怎么样?

果儿姐姐 2024-05-17 00:26:00
最佳回答
首先,开猪蹄店你不是第一人,所以有这个想法也不是什么不好的想法,只是看你开在哪里,选址非常重要,小本经营的话,店面不用大,可以走外卖路线。但是店里环境一定要干净,让人耳目一新,对你家第一印象就好了。其次,也是最重要的,你的手艺够好,或者说调查一下附近周边人的口味,猪蹄是一个很容易腻的东西,最好你可以多做几种口味选择,比如椒盐的,麻辣的,油炸或者烤的等等,可以参考其他家猪蹄,再以及创新,这年头创新也是很重要的。人们就喜欢新鲜的东西。可以搭配一些解腻的比如绿豆爽什么的,或者加一点肉串,薯条丰富一下做成套餐也不错。再来就是你得保证你的原材料不能太差,太差的猪蹄你厨艺再好也没救。最后就是宣传了。万事俱备,这个东东也是缺少不了的。不要太自以为是厨艺过关就不需要做推广宣传工作。然后 20210311
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