食材
主料
珍珠米
1杯
菜鲟
1只
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
油
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
1.洗好米,泡一下。
2.用剪刀把菜鲟给杀死。
3.用牙刷刷干净。
4.用刀切成两半。
5.切一点姜备用。
6.锅内热油。下姜炒香。
7.下入菜鲟用火煎一煎。
8.加点料酒。
9.下淘好的米。
10.加点盐。翻炒几下。
11.放入高压锅,加点水。开火,压12分钟左右。
12.美味出锅了。
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