怎么挑选椰枣 
2024-12-01 13:45:59
提问者: Derry最威武
椰枣最好挑那些软一点的，透明一点的，这样的椰枣是新下来的，吃着好吃，还不硬；时间越长的椰枣越干越硬，这样的椰枣吃之前先洗干净，然后放在清水里泡软了再吃，甜味也不会减少。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料，常用于煮肉，甜而不腻。椰枣性甘，温、无毒、功效是：补中益气，止咳润肺、化痰平喘。干虾仁做汤怎么做
2024-12-01 20:51:21
提问者: apple
推荐一道好喝的汤：娃娃菜虾仁干汤用料主料娃娃菜1棵虾(干)5个调料食盐适量鸡精2克姜5克料酒少许娃娃菜虾仁干汤的做法1.锅中放一大碗水烧开后，放入虾仁干(点击进入做法：微波虾仁干)、姜丝，再倒一点料酒，煮开后转小火10分钟左右（把虾仁干的鲜味煮出）2.娃娃菜掰开洗净甩干水份，竖向切成条3.锅里虾仁干煮十分钟后，开盖放入娃娃菜，再盖上盖子一两分钟即可调入少量盐和鸡精出锅烹饪技巧1、想要汤色清，用小火...海鲜干货是不是越贵越好，该怎样挑选
2024-12-01 13:10:06
提问者: ?Kumiko?酱酱酱
干活市场的价格水分一般都很大，比如海参200-500一斤不等的标价，实际上实价可以折半。鱼翅更加是几百到几千不等的价格，如果没有掌握辨别的办法，很容易就买到假的了。建议去干货市场的时候找一个有经验的人带路。当然，现在海鲜也可以新鲜快递了，聚鲜坊的海鲜大礼包两天时间就新鲜运到，如果不是做长期储存的话，建议还是买新鲜的好。干货鱼翅，怎么煲汤？
2024-12-01 07:24:52
提问者: 二十吃垮长沙
主料：金鲨鱼翅100g、豆腐干80g辅料：香油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、黑木耳适量、干黄金菇适量步骤：1、干鱼翅洗净2、用清水泡发了5个小时以上3、干黄金菇用温水泡开，备用。4、砂锅中放入清水，加入鱼翅、葱姜料酒，盐适量5、泡好的黑木耳、黄金菇可以一起放入锅中，大火烧开6、家里以前过油的薄豆腐，切丝也和鱼翅一起炖煮。7、所以的食材、配料放在一起，先大火后改小火，慢慢煲8、30分钟以后...芦笋干怎么做
2024-12-01 17:59:04
提问者: 依果?
用水泡发后凉拌如何挑选海鲜干货
2024-12-01 20:32:20
提问者: A love
一、海参的挑选技巧一般以体形完整端正，干燥(含水量小于15%)，大小均匀、淡口、结实有光泽、肚内无沙的为优质品。体形虽较为完整、结实，但色泽较暗者则次之。二、鲍干的挑选技巧它是用名贵海产鲜鲍加工制成的干制品。一般以体形完整，大小均匀，干燥结实，色泽淡黄或粉色，且呈半透明状，闻起来微有香气的为上品。反之体形不太完整，背部略带黑色，不透明或外表具有一层**者，往往是次品。三、虾米的挑选技巧以肉质结实，...椰子蟹能吃吗 椰子蟹怎么做好吃
2024-12-01 17:34:49
提问者: 叫我包zi就好
香辣椰子蟹【材料】椰子蟹、葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。【做法】①将椰子蟹放在器皿中加入适量白酒，椰子蟹醉后去腮、胃、肠切成块。②将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。③坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。椰汁马蹄糕怎么做
2024-12-01 14:20:56
提问者: 小羊菲菲～
冻冻的椰汁马蹄糕，甜，清爽的口感，好正！之前都是婆婆给我做的马蹄糕，红豆糕，非常好吃。这次自己做，才知道，说易不易说难不难啊，需要有耐性才能做得好~第一次做成这个样，下一次应该会更好的。食材主料细砂糖75g红糖50g马蹄粉130g清水830g辅料椰浆400g细砂糖200g椰汁马蹄糕的做法步骤：1.红糖部分：50克红糖，75克绵砂糖，330ml的清水，把糖煮融化。糖水一定要煮沸腾，还要保持沸腾1~2...超市的椰子怎么才挑得好呢？
2024-12-01 08:46:40
提问者: 大卫侃车
椰子按表皮颜色分青椰子和黄椰子，青椰子适合喝水，黄椰子适合吃椰肉。挑选的时候要挑外皮完整的，外皮对内部有保护作用的。然后把椰子晃一晃，有水声的话，证明椰子放的时间长了，建议换一个，没有水声最好，证明里面椰汁很多，椰子新鲜。要是你喜欢吃椰肉的话，那就选择手感重，摇起来比较沉的。汽车喷漆做底子怎么做的平整干净有什么技巧
2024-12-01 10:38:43
提问者: XT-455
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