先市酱油哪个厂最好 
2024-11-29 20:11:45
提问者: 北园有人
老抽或生抽海天酱油好还是东古酱油好
2024-11-29 09:47:20
提问者: 大湯
没有什么好不好，东古是老牌子，按照现在的话是百年老字号，但是海天是现代化标准最好的企业。看个人口感！饭店使用的不一定是好的，了解一下酱油原油~高端食材是无法工业化加工的，所以能，平时不必纠结，好吃就行了六月鲜酱油为什么这么鲜？
2024-11-29 11:16:34
提问者: 赤沐晴子?
足期的自然发酵，会产生各种游离氨基酸，这是身体必需的。氨基酸有显甜味，还有显鲜味的，如果这两种氨基酸含量超过普通酱油，因此就会显得比普通酱油要鲜美。所以，不用担心，鲜美的味道来自科学的酿造。六月鲜酱怎么比一般的酱油味道要鲜啊，会不会是添加了什么？
2024-11-29 03:54:00
提问者: Vincent_王鑫童鞋
越鲜的酱油添加剂越多海鲜酱，排骨酱，柱候酱买李锦记的好还是海天的好？小饭店用什么牌子的好？
2024-11-29 23:56:37
提问者: 这八卦太劲爆了
两个牌子我都用过。除了价格以外，并没有感觉到差别很大，所以觉得海天的性价比高一些。至于你说饭店用什么牌子好，应该看你店的定位吧。而且口味这些东西也是千差万别，我喜欢的你未必喜欢，你可以两种都买来试试调制。哪些酱油比较好？
2024-11-29 10:06:58
提问者: Jack秦
炒菜,如果是海天,买"特级草菇老抽",记住"特级"二字,李锦记也有"特制"的草菇老抽,和普通的草菇老抽,同一品牌,肯定是"特制"的更好拌饭,一定要味道鲜,以及颜色浅的,李锦记的"天成一味",和"六月鲜绿色款玻璃瓶装的",一定要玻璃瓶装"天成一味"的鲜味和'六月鲜绿款玻璃瓶装"的一样,颜色和咸度比六月鲜玻璃瓶装的深,但颜色比"六月鲜塑料瓶装"的浅挺不错的，你可以试试东古一品鲜酱油的用途有哪些？
2024-11-29 02:25:49
提问者: ❤萌面脸脸！
东古一品鲜酱油（酱油）可以用于改善菜肴的味道，**。1、烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。2、酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有**的效果。曾经有人报道日本人胃癌发病率低是因为日本人爱吃酱油的缘故。后来美国威斯康星大学的研究报告就肯定了这一说法。科研人员给老鼠喂致癌物亚**盐，同时又喂酱油，结果发现酱油吃得越多的老鼠，患胃癌的概率...酱油中的生抽，老抽，酱油，味极鲜都有什么区别？
2024-11-29 07:51:35
提问者: 蚊子姐
酱油的原材料是黄豆四川的中坝酱油和海天、李锦记比，有什么区别？哪个好一些？
2024-11-29 12:36:41
提问者: 静静静
做川菜，当然用中坝酱油好一些。100多年来中坝酱油以其优秀与稳定的品质与川菜共生、共荣、共发展，这种相生相伴的关系既是历史的选择，也是市场的选择，不是其他品牌所能替代的。许多经典川菜享誉四方之时，用的正是中华老字号清香园生产的中坝酱油作为标准调料而得。沿海酱油品质虽不错，但他们酱油含糖过重，回甜味浓，并不适合**内地烹饪需求。什么是草菇酱油？和普通酱油比有什么区别和好处？
2024-11-29 04:35:04
提问者: @好好?? ?
故名思议，就是在普通酱油的基础上添加草菇精，这只是商家的又一骗人挣钱的一种手段而以。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。