花生油，菜籽油，葵花油，大豆油，为什么价格不同？菜籽油，葵花油同类材料又差别大？ 
2024-06-07 07:18:52
提问者: WSFilmSTudio-小武
作者：石立雅 武汉协和**院营养**师植物油价格根据油料品种、质量以及加工工艺而不同。品质由高到低可分为一级、二级、**、四级，一级油对各项指标的要求最为严格。一般来说，油中杂质和有害物质被脱得越彻底，出的油就越好，油的精炼程度也越高。精炼到一级的油所含杂质非常少，但某些营养素也同时被破坏，如大豆油中的胡萝卜素。不同的加工工艺对油的质量也有影响，压榨油可以更大限度地保留原料原味和其中的营养素，如芝...我们家的油菜籽还没有卖，想知道现在的菜籽价格！！！！
2024-06-07 10:55:08
提问者: 铝合金般你琴姐
我按我本地的价格分析:菜籽油8元斤，二斤半左右籽炸一斤油，剩下的油饼一元每斤。按零售价的成本，菜籽是三块左右，批发卖不到这个价格，而且我这里的菜籽油算很贵了，桶装菜籽油才4块钱一斤。建议批发价:2元左右。谁知道，2010年贵州油菜籽价格是多少？
2024-06-07 05:36:09
提问者: Abyss
应该是5.5左右菜籽油能生吃吗
2024-06-07 22:43:15
提问者: 蜡笔没有小新
菜籽油不能生吃。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质，比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等。因此菜籽油不适合凉拌食物。菜籽油色泽金黄或棕黄，是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首...请问紫苏油怎么吃？可以炒菜吗？
2024-06-07 07:15:15
提问者: 昀可的昀 昀可的可
作平时日用油来使用，把色拉油和紫苏油按4：1的比例兑好，然后炒菜用就行了。可用来拌凉菜和拌饺馅，味道很鲜美。炒菜可以挑选精粹的紫苏油，这种紫苏油可以直接食用，报价实惠，也不必忧虑加热后丢失了养分活性物质。紫苏油所含的单不饱满脂肪酸对比丰厚，尽管不如花生油、大豆油那么耐高温，可是比亚麻籽油耐高温，油温3、4成热炒菜即可，油温不行过高，不合适煎炸食物。市场上的紫苏谐和油形形**的，大多数是其它油含量...榨油机炸的油有毒吗?菜籽油
2024-06-07 16:36:52
提问者: T朱娇娇C
没有毒，但是不能留久，容易产生有毒的黄霉曲素，建议还是买瓶装的的食用油。相对菜籽油，亦舒堂火麻油会更有营养。紫苏油、亚麻籽油哪种油更好呢？
2024-06-07 15:56:21
提问者: 974
只能说都不便宜，但是亚麻籽好歹还可以量产，紫苏基本上都是野生，量产的很少见茶树籽油、亚麻籽油、紫苏籽油哪个好?
2024-06-07 08:15:12
提问者: 以亦
如果想健脑就紫苏籽油，因为它欧米伽3不饱和脂肪酸（健脑最重要物质）是世界上含量最高的。花生油为什么比菜籽油贵很多?
2024-06-07 09:49:20
提问者: Ai?喜宝~?
因为花生油里有些成分对心血管有好处，但不管什么油，它里面的油脂含量都高达99.9以上。所以即使花生油对血管有些好处，其实也是没太大作用的，还不如选择菜籽油。南瓜子油可以高温炒菜吗?
2024-06-07 12:09:46
提问者: Wedding Bus 官方
可以的，本来就是高温压榨高温会失去一些营养成分特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。