东北与东北鱼丸怎么做法在什么地方有的鲤鱼做法

?✨君君✨? 2024-06-07 07:31:02
最佳回答
主料
鲤鱼
500g

辅料

适量

适量
鸡精
适量
干豆腐
3张
白菜
100g

适量
辣椒
适量
葱段
适量

适量
酱油
适量
白糖
2勺
米醋
3盖
白酒
3盖
香菜沫
适量
鸡蛋
1个

步骤

1.把鱼洗净在身上切几道

2.然后辣椒 葱段准备好

3.姜片准备好

4.蒜片切好

5.然后全部放入碗中

6.米醋3盖

7.酱油适量

8.白糖2勺

9.白酒3盖

10.把调好的料汁备用

11.鸡蛋清一个

12.蛋清准备好

13.然后将鱼放在蛋清中沾均匀

14.然后点火热油把鱼放进去煎

15.煎制金黄色

16.把调料倒入盖上盖子焖3分钟左右

17.白菜洗好备用

18.干豆腐切好备用

19.然后把白菜放入锅中

20.添上适量的水

21.然后放入干豆腐盖上盖子大火炖熟即可

22.香菜沫

23.炖好后放盐鸡精撒上香菜沫即可出锅啦

24.完成啦 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 鱼丸怎么做?鱼丸机多少钱?
    • 2024-06-07 08:32:55
    • 提问者: 默静
    买新鲜鲅鱼去骨,去皮,留肉,用葱姜泡水,用机器把鱼肉,葱姜水一起打碎,取出放两个蛋清,一勺猪大油朝一个方向搅拌,然后再加盐味精,加葱姜水再搅拌,鲅鱼肉需要很多水!这是方法,具体加我教你
  • 鱼豆腐怎么做(详细做法)
    • 2024-06-07 06:39:58
    • 提问者: 爱过你,你喜欢大海
    主料:淡水鱼1条(1500克)辅料:鸡蛋100克 发菜10克 胡萝卜50克 老姜10克 川盐15克 味精15克 胡椒粉5克 香菜5克 肥膘50-100克。制作方法1、宰杀除去内脏洗净,将鱼皮、骨除掉,剁成鱼泥状待用。2、备好的鸡蛋清液、姜汁、川盐、肥膘与鱼泥一同拌匀,上笼蒸8分钟后即成糕坯。3、将蒸好的鱼糕改刀成长方形片装入盘中,周围摆上用蛋皮、发菜、胡萝卜丝备好的秀球,香菜叶。4、用高汤调好的玻...
  • 糖醋鲤鱼怎么做的
    • 2024-06-07 21:34:04
    • 提问者: 泽霖是个小太阳?
    糖醋鲤鱼做法材料鲤鱼750g、醋80g、白糖100g、酱油1勺、盐4g、白酒1勺、葱、姜2片、蒜2勺、淀粉、食用油。做法1、将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净。2、将鱼身两面切成月牙形花刀。3、将盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟。4、葱姜蒜切成丝备用。5、并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层淀粉。6、锅中放油烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开。用勺子把热油浇在鱼身定型后全部下入油锅。7、...
  • 鲅鱼怎么做好吃,炖鲅鱼的家常做法
    • 2024-06-07 14:47:08
    • 提问者: 大连求婚策划Cinderella
    1.鲅鱼洗净,切1-2cm宽的段2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜蒜爆香,加料酒喷锅。3.将鲅鱼倒入锅中,加酱油,加水。4.水滚后,加盐、糖,小火炖鱼。5.鱼汤收干后,倒入一瓶盖陈醋,晃动炒锅。6.盖上锅盖,收味儿。7.装盘后,散上少许香菜有助于提味。
  • 的做法,酸汤龙利鱼怎么做好吃,酸汤龙利鱼的家常做法
    • 2024-06-07 07:59:01
    • 提问者: ?Fancy. Flora
    前言红烧龙利鱼不错哦
  • 东北名菜“锅包肉”的做法?
    • 2024-06-07 16:26:05
    • 提问者: 吴瑞
    <锅包肉> 材料主料:猪瘦肉150克 配料:淀粉75克,胡萝卜20克 调料:酱油20克,醋20克,白糖25克,葱10克,姜10克,蒜10克,料酒5克,精盐3克,味精2克。 做法传统制作方法: 1)将肉切成4毫米厚的大片,用料酒、精盐、酱油(3克)喂口 ,如不是里脊肉可加一大勺松肉粉 2)将淀粉用凉水泡透,挂在肉片上(要厚,抓透)。 3)胡萝卜、葱、姜分别切丝,蒜切末。 4)将碗内加入酱油...
  • 东北八斤大白鱼怎么做好吃
    • 2024-06-07 14:55:57
    • 提问者: 感谢青春有过你
    八斤?你确定不是撅嘴岛子?这种鱼一般就是煎着吃或者炸着吃,也有做清蒸的,但是八斤…………成精了…………
  • 鱼丸牛肉丸怎么做手工制作方法技术视频教程
    • 2024-06-07 09:52:37
    • 提问者: ?万能婷
    食材用料牛肉500克相克食物 鸡蛋2个相克食物花椒适量 姜适量相克食物生抽30克 盐10克胡椒粉适量 鸡精适量淀粉30克 香油30克牛肉丸的做法1.牛肉让卖家搅成细腻肉馅!2.放入盐,胡椒粉,生抽,鸡蛋,鸡精顺一个方向搅拌!3.花椒,生姜放入水里熬开,只要水!4.一点点加入肉馅里,一直搅拌肉馅上劲成团就不要加了,放入淀粉,香油搅拌均匀就可以了!5.用手的虎口挤成团,或者用勺团圆...
  • 乐山石巴鱼做法,怎么做海椒鱼
    • 2024-06-07 11:37:41
    • 提问者: 好奇宝宝86
    制作食材乐山石巴鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。制作流程1、将整理好的鱼在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上腌料码味半小时以上;2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用;3、下油二汤匙,爆香葱,辣椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟;4、珍珠叶洗净,把叶摘下,抹干,放落滚油中,炸脆放入...
  • 东北烤冷面,面的做法,面是怎么做的?用什么做的,求答案。谢谢
    • 2024-06-07 13:03:19
    • 提问者: 贺
    冷面加工做法:将荞面38斤、面粉50斤、淀粉12斤等干粉混合倒在和面盆里。开水32斤加入0.8斤食用盐、0.5-0.8斤筋力源搅拌溶解,倒入混合面粉烫成稍硬的面,揉和成面团,迭成园条,放入特制的挤筒内,快速压制成面条,随即入开水锅里煮。面条熟后再放入凉水中过凉,捞出晾干表面水分(也有以电风扇将面条吹凉的)。然后,喷**拉油,即可包装销售。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。