凉拌冰菜需要焯水吗,凉拌冰菜的做法

大錢 2024-12-23 06:58:50
最佳回答

不需要,冰菜洗干净就可以了,以下是凉拌冰菜的具体做法。

主料:冰菜200克

辅料:陈醋20克、生抽7克、辣椒油8克、剁椒酱30克、芝麻沙拉汁5克

步骤:

1.碗里陈醋,生抽。

2.加入辣椒油,花椒油,白砂糖。

3.自制剁椒酱,焙煎芝麻沙拉汁,搅拌均匀备用。

4.冰菜放入容器中待用。

5.把做好的酱汁淋上即可。

6.做好的凉拌冰菜可以享用啦~

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 家乐辣鲜露做凉拌菜怎么做
    • 2024-12-23 03:26:04
    • 提问者: 霏祥
    原料:鸡精少许,蒜,尖椒,醋,酱油做法:其实很简单了,蒜拍碎,做成蒜蓉将尖椒切成小丁(其实我放尖椒纯属是为了美观)将鸡精、蒜蓉、尖椒丁、和牛肉放在一起,加醋、酱油一起拌就可以了注意酱油不要放太多,醋最好用香醋,醋和酱油的比例大约是5:1。
  • 驴鞭的做法"可以凉拌吗
    • 2024-12-23 16:57:05
    • 提问者: 太白不喝酒
    为您详细介绍驴鞭的实效作用及比较可口的做法:本品为马科动物驴的雄性外**。雄驴杀死后,割取其**及**,剔除残肉及油脂,洗净,悬挂于通风处阴干或晒干。本品为圆柱形长条,或稍带弯曲,长约30厘米,粗3~4厘米,前端圆形,较大,色黑;基部两侧各有一大型**;肉质,坚硬。以整条,带有**、无残肉油脂、体干燥者为佳。产河北、山西、黑龙江、四川等地。洗净煮熟,切成薄片,晒干,入热锅内用净砂炒烫至黄色,取出洗...
  • 凉拌海石花怎样做 最正宗凉拌海石花的做法
    • 2024-12-23 23:00:07
    • 提问者: 謎璐?✨
    材料海石花,盐,醋,糖,鸡精,蒜末,白菜丝做法1.海石花,一两一大包,是做琼脂的主要原料。2.用凉水或温水泡两个小时,千万不可用热水焯,否则马上成一锅粘汤,因为一熬就成琼脂了。把泡好的海石花清洗干净,加盐,醋,糖,鸡精拌匀即可,我还加了一些蒜末和白菜丝。
  • 凉拌海松茸的做法
    • 2024-12-23 02:51:23
    • 提问者: 国家退堂鼓一级表演家
    准备食材:海松茸、干辣椒、鸡精、花椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、辣椒油、香油、盐。1,用清水把海松茸泡半个小时左右,用手抓一下,多洗几次。2,烧热水,加入一些姜片和盐,可以去腥味,将海茸放进滚水汆烫几分钟,尝一下熟了即可,大概4分钟左右。3,沥干水分备用。4,将海松茸切成等长的小段,大概7cm左右。5,将准备好的干海椒,葱姜蒜切丝到海松茸上,然后油烧热后浇在上面,加入酱油,醋,盐,花椒,鸡精,香油。6...
  • 学凉菜多少钱 卤菜凉拌菜培训
    • 2024-12-23 19:51:28
    • 提问者: 婚礼主持人周喜
    这个每个学校收费标准都不一样的,好一点的学习,收费标准肯定要高一点,学到的东西也比较多一点
  • 凉拌海茸的做法步骤图,凉拌海茸怎么做好吃
    • 2024-12-23 21:59:05
    • 提问者: 吴同学de
    主料干海茸50g辅料白砂糖适量盐少许麻油适量生抽适量蒜蓉适量辣椒油适量步骤1.干海茸2.把海茸泡发,准备姜片和蒜蓉3.碗里加入糖、少许盐、生抽、芝麻油搅拌均匀备用4.锅里加入姜片烧开水5.把泡发的海茸捞起,下锅焯水,捞起来沥干水分6.锅里下油爆香蒜蓉7.倒入步骤3制作的凉拌汁中8.再把蒜蓉凉拌汁倒入海茸中9.下辣椒油拌均匀即可
  • 市场超市里卖的凉拌菜怎么做,配料有哪些
    • 2024-12-23 00:02:13
    • 提问者: 鱼儿
    牛杂的东西,可以你喜欢吃什么都可以放进去一起拌,加点香菜,如果你喜欢吃辣的,还可以加点辣椒酱,花椒,胡椒粉,麻油,盐,味精,鸡精,酱油,芝麻,呵呵,希望能帮助你,谢谢
  • 凉拌栗蘑的做法,凉拌栗蘑怎么做好吃,凉拌栗蘑
    • 2024-12-23 19:29:49
    • 提问者: 娜儿
    1)准备栗蘑。2)撕成小块洗干净。3)开水焯。4)凉拌要把栗蘑煮熟。5)煮好过凉水,控干水分。6)准备辣椒油、醋、盐、蒜末、香油,不放味精和酱油保留栗蘑的鲜味。7)将上步的食材适量放入栗蘑中,搅拌均匀就好了。
  • 凉拌青椒圈的做法步骤图,凉拌青椒圈怎么做
    • 2024-12-23 23:01:21
    • 提问者: 哆啦瑞风
    用料  青椒    盐、鸡精    橄榄油、香油、酱油    凉拌青椒圈的做法  青椒洗净切圈儿,放入碗中加入适量盐,鸡精,橄榄油,香油,酱油,可酌情加入少许凉白开。
  • 凉拌菜调料怎么配制?
    • 2024-12-23 18:22:23
    • 提问者: 十三是个画画的
    凉拌菜的调味品主要有盐、味精、花椒粉、辣椒油、酱油、醋、蒜泥、少许白糖、葱花。辣椒油的做法:先买辣椒粉,倒在碗里或者罐子里(可以加入一些芝麻),把食用油加热至80-90度,到在事先准备好的辣椒粉里,并均匀搅拌。辣椒油就做好了,辣椒粉和油的比例最好在1:2. 凉菜主要调料汁的几种做法:一:鲜辣汁:用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。