凉拌海石花怎样做 最正宗凉拌海石花的做法

謎璐?✨ 2024-11-15 23:00:07
最佳回答
材料
海石花,盐,醋,糖,鸡精,蒜末,白菜丝
做法
1.海石花,一两一大包,是做琼脂的主要原料。2.用凉水或温水泡两个小时,千万不可用热水焯,否则马上成一锅粘汤,因为一熬就成琼脂了。把泡好的海石花清洗干净,加盐,醋,糖,鸡精拌匀即可,我还加了一些蒜末和白菜丝。 20210311
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