主料：生抽15克、陈醋15克、蚝油15克、蒜沫10克
调料：小青椒10克、小米辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、芝麻5克、小葱沫5克、油适量
第一步：向调料碗中倒入生抽15克，陈醋15克，蚝油15克。
第二步：继续向调料碗内加入蒜沫10克，小青椒10克，小米辣椒10克。
第三步：再向调料碗内放入花椒5克，辣椒面5克，芝麻5克，小葱沫5克。
第四步：向调料碗内倒入适量食油，搅拌均匀调料碗内的各种调料配菜。
第五步：搅拌均匀后凉拌菜的万能汁就做好了，向里面加入任何个人喜欢的凉拌菜即可。
20210311
凉拌血珊瑚草的家常做法大全怎么做好吃视 
2024-06-24 23:24:13
提问者: ?心疼丫头?
1、适量血珊瑚草在清水中浸泡8个小时左右，中间换4、5次水。2、半根黄瓜切成丝。3、血珊瑚沥干水，在开水锅中稍微焯下，过冷水哦，捞出沥干水分。4、和黄瓜丝放一起，加盐、香油、白糖、醋、鸡精、熟芝麻拌匀。1、血珊瑚泡发注意事项：1）泡发需要浸泡8小时左右。2）泡发容器使用较大容器，血珊瑚泡发率较高。3）中途换水至少4次以上，换水次数越多腥味越少。4）必须使用冷水浸泡（温水会让血珊瑚溶解）。2、血珊瑚...如何做捞拌菜汁
2024-06-24 15:45:17
提问者: YILI ?
加上辣椒胡椒百搭李锦记凉拌汁
2024-06-24 05:20:25
提问者: DR钻戒
要的 酱油醋芝麻酱蚝油什么的该放的还是放的还有盐味精也是 要放凉拌栗蘑的做法，凉拌栗蘑怎么做好吃，凉拌栗蘑
2024-06-24 13:20:13
提问者: 娜儿
1）准备栗蘑。2）撕成小块洗干净。3）开水焯。4）凉拌要把栗蘑煮熟。5）煮好过凉水，控干水分。6）准备辣椒油、醋、盐、蒜末、香油，不放味精和酱油保留栗蘑的鲜味。7）将上步的食材适量放入栗蘑中，搅拌均匀就好了。凉拌红珊瑚的做法，凉拌红珊瑚怎么做好吃，凉拌
2024-06-24 02:43:06
提问者: X1129
主料血珊瑚草50g 辅料橄榄油适量盐适量黄瓜适量香菜适量胡萝卜适量凉拌汁适量辣椒油适量白砂糖适量白醋适量 步骤凉拌红珊瑚的做法步骤11.珊瑚草冷水泡20分钟左右凉拌红珊瑚的做法步骤22.黄瓜切丝凉拌红珊瑚的做法步骤33.胡萝卜切丝凉拌红珊瑚的做法步骤44.香菜洗好切段凉拌红珊瑚的做法步骤55.全部的材料备好凉拌红珊瑚的做法步骤66.橄榄又适量凉拌红珊瑚的做法步骤77.凉拌汁凉拌红珊瑚的做法步骤88...凉拌刺芽菜做法
2024-06-24 15:46:13
提问者: 倔强
材料 泡菜4-5块，芽菜230克，青葱4棵，麻油1茶匙，油，盐 做法 1、泡菜切细，芽菜洗净，青葱去根切段。 2、快火下油起锅，先炒香芽菜，加入泡菜、青葱炒香，加60毫升水； 3、盖好盖，煮3-4分钟，加入少许盐调味，熄火，加入1茶匙麻油即成。凉拌粉坨的做法步骤图，凉拌粉坨怎么做好吃
2024-06-24 10:57:43
提问者: 东北嘎子哥
用料 盐 适量 香菜 一小把 粉坨 一大碗大小 泰椒 十个 鸡精 适量 白醋 适量 小葱 两个 大蒜 五瓣 凉拌粉坨的做法 将粉坨切成长宽高分别为2cm,2cm,0.5cm的小方块将蒜瓣切成丁，小葱切碎，泰椒切成条，放在已切好的粉坨上，然后撒上盐，鸡精在锅里熟油，好了以后浇在蒜，葱和泰椒上，记住油温...拌凉菜的万能汁怎么调
2024-06-24 16:41:54
提问者: 我的川崎在哪里
万能汁做法如下：一、用料 辣椒粉 少许 姜蒜 少许 海鲜酱油 少许 醋 少许 二、万能酱汁（夏季凉拌菜必备）的做法 1、姜蒜拍下切成碎末，放在碗里；2、再加点少许辣椒粉，混合拌匀；3、热锅加少许油，煎到冒青烟，关火将油倒入碗中，你会立马闻到辣椒和姜蒜混合的香味；4、加入少许盐、白糖，然后以2:1.5的比例添加海鲜酱油和醋，混合后，再加葱花，万能酱...凉拌菜的调料配方比例
2024-06-24 07:18:22
提问者: 百变大表姐
凉拌菜调料水的做法：一：鲜辣汁：1、用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。2、将辣椒、姜、葱切丝炒透，加调料、鲜汤成汁，为咖啡色酸辣味。3、多用于炝腌蔬菜，如：酸辣白菜、酸辣黄瓜。二： 麻辣汁：1、麻辣汁用料为酱油、醋、糖、盐、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、葱、蒜、姜。2、将以上原料调和后即可。3、用以拌食主料，荤素皆宜，如：麻辣鸡条、麻辣黄瓜、麻辣肚、麻辣腰片等。三： 虾油汁：1、用料...凉拌皮蛋的做法？
2024-06-24 03:18:17
提问者: 以后，
凉拌皮蛋制作步骤：皮蛋，去皮。去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。再用食用水冲洗一下。2. 找一根线，用线分割皮蛋。姜切末备用。碗里加5勺老醋。3. 再加1勺生抽。加1/2勺白糖。最后加点香油。4. 将调好的汁淋在皮蛋上，或是把皮蛋泡在汁里。撒上姜末，冷藏10分钟。好吃的凉拌皮蛋就做好了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。