阳澄湖大闸蟹价格在60元一斤。
影响价格的因素:
市场需求直接影响阳澄湖大闸蟹价格
阳澄湖大闸蟹的最大市场主要集中在江浙沪一带和北京等一些一线大城市。这些地方的经济较发达,人民生活水平也较高。随着生活水平的提高,大闸蟹市场也逐渐会被扩大,同样地,价格也会有所提高了。
比如,北京是阳澄湖大闸蟹的一个非常重要的市场,每年出产的阳澄湖大闸蟹有一成左右投放到北京市场,大约是200多吨。再看上海,据说仅上海每年就要吃掉5万吨大闸蟹。
扩展资料:
大闸蟹选购技巧:
1、看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱,能挑选到“金毛金爪”更好。
2、看肚脐肚脐突出了的,一般都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。
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