日本神户牛肉为什么这么贵？和普通的牛肉有什么区别？ 
2024-05-20 12:51:13
提问者: Peng宝
看了那么多评论都说国内的日本神户牛肉算是赝品，那我就想@一下孟非和黄磊了，你们店里卖的398一份的牛肉据说是日本和牛，现在日本和牛根本就不向**出口。那么真相是什么呢？一，你们俩**牛肉？二，你们欺骗消费者，卖的日本和牛是假的？真的不知道是该向海关还是向工商局说明情况呢…哦，对了，我没吃过，没付过钱所以没资格评论，所以请有资格评论的大v转达一下。牛肚和牛百叶有什么区别?
2024-05-20 19:04:06
提问者: 木子公子
部位：牛肚和牛百叶都是牛的胃牛肚和牛百叶的区别：牛百叶和牛肚的区别在与于牛百叶两面都有许多小的突起，像小的刺一样，而牛肚外表光滑;牛百叶较薄，牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅)，牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋、莴苣一起烧。牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。向左转|向右转扩展资料：牛...牛肉和牛排有什么区别吗？
2024-05-20 04:35:54
提问者: Wedding Bus 官方
牛肉是对整个可食用牛肉部分的统称。牛肉中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的补益佳品。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应...剖层牛皮和头层牛皮有什么区别?
2024-05-20 21:39:36
提问者: 繁空视听工作室
1、就是所处的层数不同，柔韧度也不一样；2、头层皮是牛身上皮，由又密又薄的纤维层以及与其紧密连在一起的稍疏松的过度层共同组成，具有良好的强度、弹性和工艺可塑性等特点。头层牛皮要分为优质头层牛皮和普通头层牛皮，优质头层牛皮比普通头层牛皮要薄一些，价格越高的越薄。3、二层牛皮分为碎皮和复合牛皮两种，碎皮是头层牛皮的边角料，复合牛皮是使用牛皮的边角料打碎后加入聚乙烯材料重新贴合，然后在表面进行化学材料喷...西冷牛排跟菲力牛排的口感区别是什么？
2024-05-20 07:03:59
提问者: 董先生聊珠宝
1、西冷牛排跟菲力牛排的口感区别就是韧与嫩的区别。2、西冷牛排是牛外脊，在肉的外侧带一圈白色筋，从口感上来讲会有些偏硬、比较有嚼头；3、而菲力牛排是牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，是牛脊上最嫩的肉。扩展资料吃牛排的好处：1．牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷...转贴：真假牛肉干的区别，为什么牛肉干有的那
2024-05-20 20:51:43
提问者: 何京涛tt
牛肉干的挑选方法看：首次看牛肉干的纹理，好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽，或是表面常带有细微绒毛或香辛料，牛肉干颜色为黄色或褐色、黄褐色，颜色太好或者太离奇就要小心，很可能添加了着色剂或者为了掩盖原本的色泽;有些品项看起来牛肉纹理不清晰的牛肉干，多半是含有豆粉、面酱，甚至使用明胶等。闻：首先不能有异味、霉味。其次牛肉干属于冷吃熟食，通常闻起来香味并不浓重，吃起来越嚼越香，那种...黄牛和水牛有什么区别?
2024-05-20 16:32:02
提问者: Aferdin
黄牛是黄色的，呵呵... 黄牛是普通牛和瘤牛(bos indicus)的统称。**都叫黄牛，分布在海拔2000m以下的任何地区，在血缘上有蒙古牛系，黄淮牛系，长珠牛系和**牛系4个，包括地方品种在内共55个品种。水牛(bubalus bubali)**水牛是沼泽型水牛，分布在温带和亚热带的7个省区，驯化时间在6000年以前，形成了三个类型18个亚群。刺身褐菇和牛排菇有什么区别？
2024-05-20 13:08:54
提问者: 游学妈妈
是同一个蘑菇，因为刺身褐菇肉质细嫩、**松软，口感可媲美牛排，所以也叫“牛排菇”。**的牛丸和牛筋丸有什么区别？
2024-05-20 15:36:01
提问者: 安徽省寿县绿恋草坪有限公司
一、口感不同1、牛丸：带有弹性，口感适中更加细腻。2、牛筋丸：当中含有肉筋，口感会更有嚼劲。二、制作原料不同1、牛丸：选用新鲜的纯黄牛腿包肉作料，去筋后切成块，然后剁成肉酱。2、牛筋丸：新鲜的纯黄牛腿包肉作料，不去筋，一起剁成肉酱使用。三、食用群体不同1、牛丸：牛肉丸带有弹性，口感适中，嫩滑、肉质细腻，适合一家老少食用。2、牛筋丸： 牛筋丸当中含有肉筋，口感会更有嚼劲，适合年轻人吃比较多。扩展资...什么是牛仔骨，与牛排有何区别
2024-05-20 16:47:37
提问者: 依诺爱大伟829
牛仔骨是一块一块的生的冻的食品,最主要的是骨头硬,比较大,与牛排很显然有很大的区别.好的牛仔骨价位比较高.本人以前也是卖过牛仔骨,就这些了.特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。