罐头的做法,刀鱼罐头怎么做好吃,刀鱼罐头的家常做法

番茄 2024-05-19 05:40:52
最佳回答
材料
主料:刀鱼500g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、八角适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、淀粉适量、红辣椒适量
刀鱼罐头
1
刀鱼去头、去鳍、去肠、洗干净。
2
剪成约1寸的小段。
3
每块鱼段蘸上干淀粉,抖一抖。
4
直接放入热好油的炒锅里炸。
5
油不用放多,每次炸6、7 块,不浪费。
6
全部炸完。要炸透,但不要糊了。
7
放入高压锅,加水,水量不要多和鱼一平就可以。
8
放入适量盐、胡椒粉、八角、姜、葱、蒜、红辣椒、料酒、老抽。
9
盖好,开锅压30分钟放气。
10
气放完,开锅再开火把汤汁煮干。
11
成盘。非常软,不用怕扎啦。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 桃子罐头(白桃)怎么做
    • 2024-05-19 06:40:55
    • 提问者: 陈十七
    白桃罐头的做法新鲜的桃子洗干净去皮切片,切片大小可根据个人喜好。锅中放适量水烧开,水开后把切好的桃片放进锅里,加1~2克盐,冰糖可根据个人口味添加多少。煮15~20分钟。关火,晾冷,装进容器,冰箱内冷藏后食用。小贴士
  • 鲅鱼的做法,炖燕鲅鱼怎么做好吃,炖燕鲅鱼的家常做法
    • 2024-05-19 07:42:08
    • 提问者: 繁三岁彡
    燕鲅鱼的方法有两种:炸,炖。一、炸的,做法:1、将鱼收拾干净,去除鱼头,将鱼一劈两半;散上蒜片、姜片、料酒、盐、十三香;2、放入盆里腌制,入味20分钟即可;3、锅里烧开油,加入味好的鱼,炸熟即可。注意:炸的时候用中火,不要炸糊了;趁热吃才好吃,凉了就不好吃咯 二、炖的方法也很简单 1.鱼收拾干净,切段(整条的好看,切段的方便吃,我是现实主义者,方便吃第一,切段)2.准备好葱姜蒜(炖鱼中的大蒜很好吃...
  • 家常塔米鱼的做法,家常塔米鱼怎么做好吃,家常
    • 2024-05-19 08:03:04
    • 提问者: 善变的迟钝君
    食材主料塔米鱼500g辅料葱10g姜5g蒜5g酱油10ml醋10ml白酒5ml盐3g美极鲜5ml清水200ml花生油30ml步骤1.塔米鱼去鳞及内脏洗净。2.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。3.再放入塔米鱼两面煎一下。4.加入酱油,醋,白酒,美极鲜,盐,清水炒匀。5.大火烧开。6.转小火盖盖炖10分钟,关火。7.盛盘。
  • 湖北的剁椒鱼头怎么做好吃?做剁椒鱼头有什么鱼头可用?
    • 2024-05-19 01:22:10
    • 提问者: 晴川
    剁椒鱼头其实是湘菜典型的代表,但湖北也有,做法基本相同。做剁椒鱼头是用胖头鱼头做出来的。胖头鱼也叫鳙鱼、大头鱼,有的地方也叫花鲢。剁椒鱼头怎么做?剁椒鱼头的特点:肥而不腻,咸鲜微辣,口味独特,非常好吃。原料:胖头鱼头1个(约),红辣椒2个,香葱1棵,生姜1小块,大蒜4瓣,紫苏。食用油,料酒1/2大匙,胡椒粉1小匙,豆豉适量,四川剁椒酱1大匙,精盐1小匙。做法:1、将鱼头洗净,鳃,去鳞,从鱼唇正中劈...
  • 脆炸龙头鱼的家常做法大全怎么做好
    • 2024-05-19 06:31:04
    • 提问者: 钟志勇
    步骤酥炸龙头鱼的做法步骤11.准备好所有的食材。酥炸龙头鱼的做法步骤22.龙头鱼拽着头部就可以把内脏一起处理干净。酥炸龙头鱼的做法步骤33.把清理过的龙头鱼洗净加入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。酥炸龙头鱼的做法步骤44.碗中加入面粉,盐,鸡蛋,花椒粉。酥炸龙头鱼的做法步骤55.在加入适量的清水搅拌成为面糊备用。酥炸龙头鱼的做法步骤66.腌制过的龙头鱼倒掉水分,把鱼放入面糊中蘸裹。酥炸龙头鱼的做法步...
  • 香煎马头鱼的做法步骤图,香煎马头鱼怎么做
    • 2024-05-19 16:14:03
    • 提问者: Aurevoir、
    步骤1.马头鱼让商家代为杀好,回来洗净抹干水份;2.把姜丝,蒜蓉,葱白等入碗,调入少许盐,米酒,生抽,一点点白糖和匀成调汁;3.锅里热油,下马头鱼煎香一面;4.煎香后翻面也煎香另一面;5.把调好的味汁淋入,盖上盖子;6.稍煮至收汁,下葱花即可~!
  • 鳞鱼怎么做好吃,家炖三道鳞鱼的家常做法
    • 2024-05-19 21:25:11
    • 提问者: 晴川
    家炖三道鳞鱼主料三道鳞鱼辅料八角花椒粒盐料酒老抽葱姜蒜白糖步骤1.把鱼先处理好 洗净2.葱姜蒜 把姜,八角,花椒粒装进调味盒里3.老抽 白糖 酱油 盐 调在一起4.锅烧热 放入适量的油5.将鱼先下油锅煎一下6.放入葱蒜 放调料盒 加少量水 炖25分钟
  • 欧李糖水罐头怎么做
    • 2024-05-19 18:36:44
    • 提问者: Toxicant.
    材料白桃500g,冰糖60g,清水400ml做法1、白桃洗净去皮切成块,去核。将切好白桃块、冰糖及清水放入无油不锈钢锅内;2、大火煮开转小火煮20分钟左右。立即倒入罐头瓶中,盖好盖子将瓶倒置放凉,待完全凉待后翻回来朝上放置。放入冰箱保存即可。
  • 带鱼罐头的做法步骤图,带鱼罐头怎么做好吃
    • 2024-05-19 04:59:52
    • 提问者: 沫小兮
    带鱼罐头的做法步骤带鱼罐头的做法图解11. 带鱼洗净加入葱姜料酒盐腌十几分钟。带鱼罐头的做法图解22. 腌好的带鱼用纸巾擦干水分。带鱼罐头的做法图解33. 锅里倒油把带鱼炸成金黄色捞出备用。带鱼罐头的做法图解44. 锅里倒少许油,加入葱姜蒜花椒八角桂皮煸出香味。带鱼罐头的做法图解55. 加入辣椒酱炒出红油带鱼罐头的做法图解66. 加入一勺老抽两勺生抽三勺醋带鱼罐头的做法图解77. 加入一勺蚝油翻炒...
  • 像带鱼罐头里的带鱼那样是怎样做出来的
    • 2024-05-19 03:09:53
    • 提问者: mariah
    豆豉带鱼材料:带鱼、太和豆豉、姜、红糖(或者白糖做法:带鱼油炸后捞出,把豆豉、红糖、姜放入油里小火炒再放入带鱼翻炒1分钟装盘、入锅蒸10分钟,ok !
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。