秋葵的种子能吃吗

陈小池? 2024-05-25 01:19:39
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秋葵的种子能吃。

秋葵的种子最好在尚未成型的时候直接食用,成型以后吃起来就有些发涩。

秋葵的种子可以食用,秋葵一般是在脆嫩时采摘,食用的时候没必要清除掉。

秋葵的种子含有很多的其他营养物质,含有较多铁、钾、钙、锰等矿物质元素,可增强人体免疫能力。

秋葵的种子中脂肪和蛋白质含量较高,含有一定量的不饱和脂肪酸,其中的dha和epa对心血管系统有极好的改善作用。

秋葵种子维生素c的含量以及一些可溶性纤维含量也很丰富,属于强效的抗氧化性物质,能辅助清除体内的自由基,减缓细胞的衰老,对皮肤有保健的功效。

20210311
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