秋葵种子的功效与作用

BBW Airlines 2024-05-26 01:55:48
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秋葵的种子有软化血管、利咽消肿,抗衰老、养胃护胃等功效与作用。秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用,秋葵一般在脆嫩时采摘食用,这时候的种子还没有完全成长成熟,质地也十分脆嫩,在食用时完全没必要可以清除掉,并且秋葵籽含有很多的其他营养物质,食用也有很多的滋补效果,适合食用。改善心血管系统
秋葵的籽中含有一定量的不饱和脂肪酸,其中的dha和epa对心血管系统有极好的改善作用,能辅助清除血管内的低密度胆固醇,增强血管的弹性,预防脑血栓、动脉粥样硬化、高血脂等症。利咽消肿
秋葵籽性寒味淡,有利咽消肿的作用,可用于治疗咽喉肿痛,常与薄荷,辛夷花等**物配伍。抗衰老
秋葵的籽中维生素c和维生素a的含量很高,比果荚中高出很多,这两种维生素属于强效的抗氧化性物质,能辅助清除体内的自由基,减缓细胞的衰老,能增强皮肤弹性,美容养颜。吃秋葵的注意事项
1.秋葵属于寒性的食物,因此,秋葵在烹饪时需确保充分熟透,并且还不能多吃,以免加重身体寒气。2.秋葵中含有大量的**蛋白,这类**蛋白属于过敏原,因此,属于过敏体质的人也不宜过多食用秋葵,避免过敏。3.秋葵生吃含有较多的草酸和鞣酸,对食物中钙质和蛋白质的吸收有抑制作用,因此,秋葵最好是充分熟透后食用,至少也需进行焯水处理,促进吸收。 20210311
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