冰皮月饼为什么比普通月饼贵 
2024-05-30 02:00:50
提问者: 小鹏
平时的月饼可以放很久，冰皮的要放冰箱而且保鲜期短，量的问题所以就贵了。冰皮月饼不能像普通月饼那么大的量，所以价格会贵。麦轩月饼和美王月饼哪个好？
2024-05-30 06:58:32
提问者: 超，
说实话，麦轩月饼质量就一般般了，当然是美王月饼更好吃了！黄金月饼的礼品黄金月饼
2024-05-30 20:57:49
提问者: 陶子花店 （星园路店）
供大家挑选和欣赏。其中有金质月饼，也有银质月饼，种类繁多，这种创意为**和海外华人带来新意和欣赏价值。这些玲琅满目、形状多奇的金银月饼是中华民族的创意和民族优秀艺术加工作品。金银月饼品质有合金、纯金、白银等10多种类，不仅含量不一，其形状大小也不一，在观赏中给人一种美观的享受。临近中秋,北京一家公司推出多款用真金白银制造的月饼,价格最贵的黄金月饼售价为47620元/套。据银行一位理财经理称,上述金...正宗四川卤料配方
2024-05-30 16:49:14
提问者: 王邯渝啊
川式卤料的配方：配方 ：八角25克、 桂皮15克、 小茴15～25克 、甘草10克 、三奈10克 、甘菘3～5克 、花椒20克 、砂仁10克 、草豆蔻5克、草果15克 、丁香5～15克 、生姜100克 、大葱150克 、绍酒100克 、冰糖350～500克 、味精15克、 精盐350～500克 、鲜汤5000克、精炼油50克 、纱布袋2个。板栗饼馅料的配方
2024-05-30 06:54:18
提问者: 记＾我走我的路＾
原料：栗子、面粉、猪油、白糖。做法：a：栗子馅料的做法：1、新鲜栗子摊开晾两三天；2、每个栗子用刀背敲开一道小口，煮一锅开水，把栗子到进去滚几下，捞出过冷水；3、剥去栗子壳和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉放高压锅加少量水煮至烂熟；4、把煮熟的栗子肉用料理机打成细腻的糊糊，平底锅不粘锅放少许油，倒入栗子糊炒干，火候以可以把栗子糊搓成团为准。 b：饼皮的做法：1、酥油：100g面粉、50g猪油和成酥油团...传统广式月饼有哪几种馅料？
2024-05-30 16:14:49
提问者: 鑫 鑫?
莲蓉月饼、莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼、豆沙月饼等，以下是莲蓉蛋黄月饼的做法：饼皮：转化糖浆42克、枧水1.2克、玉米油12克、中筋面粉60克馅料：莲蓉馅165克、蛋黄6个辅料：白酒适量、玉米油适量表面：蛋黄1个、水1小勺、月饼模具1件步骤：1、转化糖浆中倒入枧水2、倒入玉米油3、用刮刀搅拌均匀4、中筋面粉筛入到糖浆中5、然后用刮刀搅拌成团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右。6、蛋黄提前用玉米油浸泡5小...海城牛庄馅饼秘方配料怎样把面活好啊
2024-05-30 11:34:24
提问者: 情深缘浅
馅饼和面最终都是为了体现在饼皮的品质上，比如 起层掉渣，酥脆可口，我不知道你对饼皮的要求是什么样的，以我们做的麦多馅饼为例说一下吧，麦多馅饼的饼皮就是前面说的那样的品质，但和面倒十分简单，主要的要求就是醒到微发即可，也不用往面里面加鸡蛋等等，我们一般是前一天下午十九点左右把面和好，第二天凌晨四点左右开始制作就行了。夏天的话要把面置于保鲜柜里，否则发的太大，冬天的话需要给面盆上面捂上电褥子，低温供电...求一份香酥牛肉饼做法配方详细资料
2024-05-30 20:49:17
提问者: 陈阿陈～
【主料】 肥瘦牛肉200g、高筋面粉400g。 【辅料】 油100ml、盐10克、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g。 【步骤】 1.400g高筋面粉加盐加大约240g左右的水和成较软的面团比饺子面再软一点点，盖上保鲜膜醒。 2.醒大概两小时以上，每隔半小时揉一次，时间越久面越软，醒好后分成大约60g一个的剂子（没必要那么精准 70、80g也不是不可以），抹上油再醒。 ...山东老口味口福饼的配料是什么？配料吃起来苦，做出的饼吃起来很香。配料都有那些成分？
2024-05-30 20:43:18
提问者: 我是天天你呢。
游戏人生礼包已经下线了~我也1600多荣誉领取不了~活动没有了~该死的tx~~神池月饼怎么制作和配方？
2024-05-30 21:45:54
提问者: 伊宇紫
配方： 面粉九份，奶粉一份，白糖三份，溶化的黄油一份半，鸡蛋五个，干酵母粉一满茶勺。制作：1、将油加热后晾温，水加热晾温后与面和起来。2、揉成面团，和成和饺子面差不多的软硬程度。3、分成20克一个的小面团。4、包入30克的馅，边包边往里压。5、包好的月饼。6、包好的月饼整形，有模子的可以压一下。7、放入烤箱中层170度25分钟。8、烤好后表面刷一层浓浓的红糖水。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。