地皮菜炒鸡蛋的专业配方及做法是什么？ 
2024-06-05 10:55:40
提问者: 泡沫
地皮菜炒鸡蛋创意点 地皮菜价格低廉，却不影响其成菜后的美味，低成本高毛利，地皮菜继续他的旺销传奇。成本 原料5元+调料1元=6元售价 14元原料 地皮菜260克，鸡蛋液400克，烙馍12张。调料 a料（姜末、蒜末、葱花各2克，干辣椒段3克，青杭椒丁、红线椒各4克），红椒丝5根，干辣椒1个，盐5克，味精3克，香油10克。制作 1.将地皮菜用20℃温水泡开洗净，挤干水分备用；鸡蛋打入碗中，加入盐、味精...一分西红柿炒鸡蛋要用几个鸡蛋
2024-06-05 22:49:41
提问者: 嫻^_^cium
做法一西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿，鸡蛋，葱花，配料：植物油，食盐。注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作过程：1．西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，青椒切成菱形小片，鸡蛋打开放入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐，怕味重的就不放盐。2．锅内...青圆椒炒鸡蛋怎么做好吃，青圆椒炒鸡蛋的家
2024-06-05 21:04:54
提问者: 笼包先森
先用油将鸡蛋炒好，放入配料酱油，盐，鸡精，在放辣椒翻炒出锅也可以将鸡蛋打好，辣椒切成丁一起搅拌，然后加入一些葱，（加入配料）热油翻炒。醋的炒鸡蛋怎么做?
2024-06-05 00:32:37
提问者: 佳姐k
醋要白醋，鸡蛋最好是草鸡蛋。 火不要太大，放少许油。 将鸡蛋磕破，在碗中搅拌均匀。待油开后将鸡蛋倒进去，同时加入白醋翻炒，将鸡蛋炒干后放入盐后即可出锅。出锅前略略加些白胡椒粉，味道更好呢！ 鲜中略带酸味，是夏季的一道开胃菜，很有营养哦。鱼仔炒鸡蛋怎么做
2024-06-05 05:49:06
提问者: 芒果TV
鱼仔炒鸡蛋的做法：1.鸡蛋打散打匀，放进鱼籽、生抽再打均匀。2.烧热油锅，倒入鱼籽蛋液，摊开3.用筷子翻炒4炒熟即可。鱼肉卷炒鸡蛋怎么做
2024-06-05 20:32:42
提问者: lion668
1.盐一茶匙，胡椒粉半茶匙。鸡蛋四个，鱼滑半磅。2.鸡蛋里加点胡椒粉3.加入盐4.然后打均5.热锅下油。（可用纸巾把油在锅面抹一层均）6.蛋放入，摊平。小火慢煎。无须翻面7.看到蛋脱锅底就ok了。8.把鱼滑放到蛋里。卷起。9.移到碟子或是蒸笼里。取一锅水烧开后放入蒸15分钟。10.取出切2cm宽片。可上桌了。面条鱼炒鸡蛋的做法，面条鱼炒鸡蛋怎么做好吃
2024-06-05 02:02:28
提问者: Monroe梦璐
用料主料面条鱼500g鸡蛋150g辅料油适量面条鱼炒鸡蛋的做法1.准备面条鱼2.清洗3.打入三个鸡蛋，加盐，搅拌均匀4.锅烧热，倒油，放入面条鱼5.翻面，不断翻面6.面条鱼成白色即熟咸蛋牛肉炒糕怎么做好吃
2024-06-05 09:01:28
提问者: 老韩
食材与明细食材︰牛肉100g食材︰年糕半斤食材︰芥蓝菜梗3枝食材︰咸蛋1粒牛肉腌料︰米酒1大匙牛肉腌料︰酱油1大匙牛肉腌料︰麻油(或炒菜油)1大匙调料︰黑胡椒适量调料︰葱2根调料︰姜3片难度普通时间廿分钟口味咸鲜工艺炒咸蛋牛肉炒糕的做法步骤1.备料；牛肉切丝加腌料拌匀，咸蛋搅碎，菜梗切小段备用 2.起油锅煎香葱姜，拣去葱姜不用 3.将牛肉丝炒半熟(仍带红色)，盛出备用 4.放1/2杯滚水略煮回软年...蛋肠的做法可以怎么炒
2024-06-05 12:24:16
提问者: 晓太阳?
材料土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油做法1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！青椒炒鹅蛋怎么做好
2024-06-05 13:14:18
提问者: Wedding Bus 官方
1.准备好食材青椒炒鹅蛋的做法步骤22.鹅蛋磕入大碗，加些料酒打匀，青椒炒鹅蛋的做法步骤33.青椒洗净切块，青椒炒鹅蛋的做法步骤44.锅里油热，放入青椒煸炒至转色，盛出，青椒炒鹅蛋的做法步骤55.锅里油热，放入鹅蛋液炒熟，铲碎，青椒炒鹅蛋的做法步骤66.放入青椒，青椒炒鹅蛋的做法步骤77.加盐，胡椒粉调味即可。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。